calorías

Diferencia nutricional entre huevos orgánicos y huevos industriales

Hoy en día sabemos que el huevo es un excelente alimento, que no afecta el colesterol en sangre, al comerlo diariamente, que es una proteína de alto valor biológico y un alto aporte en vitaminas y minerales. Pero como en todo los alimentos de hoy en día, existen versiones industriales, que hacen que algunos alimentos …

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Diferencia nutricional entre miel de abeja pura y miel de abeja comercial

De todos lo alimentos se encuentra siempre una versión saludable y una versión que parece serlo, pero no lo es, al contrario, resulta ser un alimento para nada saludable, como es el caso de la miel abeja. La miel de abeja comercial Es un producto procesado, que pasa por un proceso de refinamiento para limpiarla …

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Fibra, ¿ porqué es importante en la alimentación?

La fibra es un componente vegetal, fundamental en la alimentación saludable, esta se puede obtener en mayores cantidades de los alimentos que forman parte de los carbohidratos, es decir, frutas, verduras, legumbres, tubérculos, cereales integrales y de algunas de las grasas saludables. Una dieta rica en fibra ayuda a prevenir muchas enfermedades crónicas, como la …

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Carbohidratos ¿debes evitarlos para perder peso?

Es común escuchar la recomendación de muchas personas, diciendo que para perder peso se deben evitar los carbohidratos, refiriéndose a las harinas y almidones, y ahora existen dietas que sugieren que se evite en un 95% el grupo entero de los carbohidratos, es decir verduras, frutas, endulzantes, legumbres, tubérculos, harinas y granos. En realidad, si …

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