calorías

Grasas hidrogenadas, en que alimentos se encuentran y porque debes evitarlas

Las grasas hidrogenadas son grasas de origen vegetal que han sido procesadas para convertirlas a estado solido, es decir se cambia su aspecto, composición y textura, por lo mismo son conocidas también como grasas trans. Aunque estas grasas son de origen vegetal cuando ya se encuentran en el organismo pueden afectar la salud de la …

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Canastas de tortilla con huevo al horno Y salsa ranchera saludable

Ingredientes 1 molde para 6 muffins 6 tortillas de harina integral 5 rodajas de jamón de pechuga de pavo partidas en cuadros 6 huevos Sal al gusto 1 aguacate Ingredientes para salsa ranchera 1 taza de salsa básica de tomate ( tomate, cebolla, chile pimiento y sal) ½ chile pimiento verde picado ½ cebolla pequeña …

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Consejos para llevar una alimentación saludable

La alimentación saludable es la combinación de los tres grupos de macronutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas)con alimentos ricos en nutrientes de forma natural, preparaciones frescas, porciones adecuadas de cada grupo y variedad de los alimentos diariamente, para cubrir las necesidades básicas de nutrientes, vitaminas y minerales, con el fin de mantener un cuerpo saludable, funcionando correctamente …

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Arroz blanco vs arroz integral ¿alguno no engorda? ¿Cuál es recomendado?

El debate de que arroz es mejor es muy común, muchas veces he escuchado el comentario de que el arroz integral es mejor porque no engorda ya que este es integral, y esta afirmación es totalmente incorrecta. Ya que tanto el arroz integral como el arroz blanco son carbohidratos, eso quiere decir que ambos aportan …

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Tortitas de atún

Ingredientes 2 latas de atún en agua escurrido La ralladura de un limón ½ cucharada de limón 2 cucharadas de perejil fresco picado 1 ½ cucharada de cebolla picada 1 cucharadita de sal ½ cucharada de jugo de limón 1 huevo 1 a 2 cucharadas de linaza molida 1 cucharadita de aceite de oliva cocinar …

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Diferencias entre cereal de caja integral y avena ¿Cuál es realmente saludable?

Es común que al querer comer mas saludable y querer cumplir con el tiempo del desayuno pensemos en opciones rápidas y que no quite tiempo de preparación en las mañanas cuando se tiene prisa por salir. La opción mas común para este propósito es escoger el cereal de caja, ya que solo hay que servirlo …

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