by Guisela de Gramajo | Feb 11, 2019 | Nutrición
El desayuno es el primer tiempo de comida que deben de hacer los niños, después de 10 a 12 horas de ayuno. Hacerlo les provee la energía que necesitan para iniciar las actividades del día y concentrarse en sus clases para que el hambre no sea un factor de distracción.
El desayuno es un hábito que se debe inculcar a los niños desde muy temprana edad y no debe perderse cuando empiezan a ir al colegio. Es un tiempo de comida que debe ser nutritivo y balanceado para que los niños obtengan la energía necesaria.
Alimentos que deben de estar presentes en el desayuno
- Frutas
- Huevos
- Lácteos saludables
- Avena
- Legumbres (frijoles)
- Carbohidratos harinados integrales (pan o tortillas)
Este tiempo de comida tan importante muchas veces se hace de menos por factores como el tiempo o que el niño no quiere comer.
Es importante recapacitar y organizarse de una mejor forma para que los niños desayunen. Algunas estrategias incluyen levantarlos 15 minutos antes y una noche antes darles a escoger qué quieren desayunar (siempre cumpliendo con los requerimientos nutricionales para este tiempo).
Cuando los niños no desayunan por falta de hambre o por falta de tiempo están más propensos a:
- Sentirse cansados
- Estar de mal humor
- Enfermarse más seguido
- Manejar ansiedad
- Distraerse
- A tener una comida no saludable a media mañana
Si tus hijos no desayunan es el momento de empezar a inculcarles este hábito saludable. ¡Verás la diferencia y los cambios en poco tiempo!
Cuando los niños se involucran en las decisiones sobre su propia alimentación se sienten motivados y felices de comer de forma saludable y en los tiempos recomendados.
by Guisela de Gramajo | Nov 26, 2018 | Nutrición
El saltarse un tiempo de comida puede parecer una buena opción y fácil para ahorrar calorías y perder peso. Pensar que, a menos comidas al día, menos cantidad de comida y menos calorías equivale a menos peso.
La realidad es otra, generalmente la personas que no cumplen con un horario de comidas y no hacen 5 comidas al día sufren problemas de sobrepeso y se les dificulta más el proceso de pérdida de peso.
¡No te saltes tiempos de comida!
Saltarse un tiempo de comida provoca muchas cosas negativas en tu cuerpo, los tiempos que muchos creen que “es buena idea saltarse” son el desayuno y la cena. Esto es totalmente incorrecto y provoca lo opuesto.
Cuando tu te saltas un tiempo de comida importante, tu cuerpo entra en un período de reserva porque no está recibiendo la energía de dicho tiempo y que tu cuerpo necesita para seguir adelante con las actividades que le corresponden en ese momento.
Por lo tanto, el cuerpo se gasta las reservas de energía que tiene y cuando llega el momento de comer tu organismo agarra absolutamente todo lo que comes, lo manda al hígado y lo convierte en grasa. Esto lo hace como un mecanismo de defensa preparándose para el siguiente tiempo de comida que puede ser que no reciba.
Esta es la razón por la que “saltarse” un tiempo de comida importante conlleva a ganar peso en lugar de perderlo. Esto pasa sin importar que las demás comidas sean saludables o no, aunque el pensamiento común es que se puede comer lo que sea porque se está “comiendo menos”. Sin embargo, esto colabora a más peso.
Lo recomendable
La mejor opción es hacer 5 tiempos de comida balanceados al día con alimentos frescos y preparaciones saludables.
Tu cuerpo funcionará mejor recibiendo alimentos cada 3 o 4 horas y será mas fácil la pérdida de peso sin causarte deficiencias ni enfermedades.
