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Diferencias entre cereal de caja integral y avena ¿Cuál es realmente saludable?

Es común que al querer comer mas saludable y querer cumplir con el tiempo del desayuno pensemos en opciones rápidas y que no quite tiempo de preparación en las mañanas cuando se tiene prisa por salir. La opción mas común para este propósito es escoger el cereal de caja, ya que solo hay que servirlo …

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Propiedades nutricionales de las semillas de chía y como consumirlas

Las semillas de chía cada vez se vuelven más populares en el tema de alimentación saludable ya que son un superalimento con muchos beneficios para la salud, muchos nutrientes, pocas calorías y no aporta sabor. Nutrientes  Es una fuente vegetal de ácidos grasos omega 3 y 6  Vitaminas A, complejo B, D, E …

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Función de la vitamina D y que síntomas se presentan al tener deficiencia de esta

La vitamina D es una vitamina necesaria para la salud, ayuda a absorber el calcio y tiene un papel muy importante para fortalecer el sistema inmune, muscular y nervioso. Esta se puede obtener en su mayoría de la luz del sol, sin embargo, es muy común que se tenga una deficiencia de esta vitamina en …

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Minerales ¿Qué son? ¿Porque son tan importantes en una buena nutrición?

Los minerales son nutrientes que el cuerpo humano necesita para funcionar correctamente y los obtiene a través de la alimentación. Los minerales forman parte del grupo de micronutrientes de una alimentación saludable y nutricional, eso quiere decir que no los necesita en grandes cantidades, pero si de una forma constante. La ausencia de los minerales …

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Alimentos orgánicos ¿Qué significa? ¿ más saludable?

El tema de los alimentos orgánicos es algo que despierta muchas dudas, como; ¿es más saludable?, ¿si es orgánico no engorda?, ¿significa lo mismo natural que orgánico?, ¿son mas nutritivos?, ¿Qué significa la palabra orgánico en los alimentos? La palabra orgánico se refiera a como han sido cultivados y procesados los alimentos, como los vegetales, …

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