Ingredientes 2 pechugas de pollo con hueso El jugo de una naranja ¼ cucharadita de comino ¼ cucharadita de ajo en polvo ¼ cucharadita de paprika sal y pimienta al gusto 1 ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen Preparación – En un recipiente hondo marinar el pollo con comino, ajo, sal, pimienta, paprika, …
Almuerzo nutritivo y balanceado Pollo dorado versión saludable Read More »
Cada vez son más las personas que padecen del corazón, algunas de las características de las personas que padecen del corazón son que tienen malos hábitos alimenticios, no hacen ejercicio, son sedentarios, fuman y toman bebidas alcohólicas en exceso. Para mejorar el estado del corazón o para evitar problemas del corazón las reglas son las …
Hábitos saludables para mantener un corazón sano Read More »
Por décadas he escuchado a muchas personas decir que lo que engorda son los carbohidratos, y en algunas ocasiones más específico refiriéndose a los almidones; calificándolos como malos y que son los que engordan por el simple hecho que, al dejarlos de comer, se pierde mucho peso. Por supuesto que es un mito que estos …
Carbohidratos con almidón son malos y engordan ¿mito o realidad? Read More »
Las recomendaciones más comunes en la alimentación saludable es utilizar un aceite de origen vegetal y los más recomendados son el aceite de coco virgen y aceite de oliva virgen o extra virgen. Sin embargo, a muchas personas les da duda si en realidad son saludables. A continuación, aclararé estas dudas y describiré las características …
Diferencias nutricionales entre aceite de coco y de oliva Read More »
Hoy en día sabemos que el huevo es un excelente alimento, que no afecta el colesterol en sangre, al comerlo diariamente, que es una proteína de alto valor biológico y un alto aporte en vitaminas y minerales. Pero como en todo los alimentos de hoy en día, existen versiones industriales, que hacen que algunos alimentos …
Diferencia nutricional entre huevos orgánicos y huevos industriales Read More »
El llevar un estilo de vida saludable depende de cuidar los alimentos, para tener una buena nutrición y de hacer alguna rutina de ejercicios para cuidar la salud del corazón, pero hay otro factor que puede afectar la salud independientemente de los mencionados, y es el estrés. El estrés es un factor al que debemos …
La avena es el cereal mas recomendado en una alimentación saludable, para el desayuno. A veces da confusión que tipo de avena se debe de usar ya que la que se ve más en los supermercados es la avena blanca, y tanto es así que a veces le llaman la avena normal. Existen dos tipos …
Diferencia nutricional entre Avena Blanca y Avena Integral Read More »
Ingredientes 7 fresas partidas en rodajas 5 mini pepinos con cascara en rodajas o 1/3 de pepino de tamaño regular partido en medias lunas sin semillas 2 tazas de lechugas mixtas ¼ de taza de queso feta en trocitos 6 mitades de nueces de nogal Ingredientes del aderezo 1 cucharada de vinagre de vino tinto …
Ingredientes 1/3 taza de avena integral 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de miel de abeja pura ¼ de cucharadita de canela en polvo ½ cucharada de semillas de chía 6 onzas de leche descremada Ingredientes para servir 1 banano 6 mitades de nueces pecanas Preparación o En un recipiente de vidrio con …
Tortitas de carne Ingredientes 1 libra de carne molida magra 1 huevo ¼ de cucharadita de comino ½ cucharadita de sal Pimienta al gusto 2 cucharadas de perejil fresco picado de perejil 1/3 de chile pimiento rojo picado 1/3 de cebolla finamente picado ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen Preparación o En un …
