La avena es el cereal mas recomendado en una alimentación saludable, para el desayuno. A veces da confusión que tipo de avena se debe de usar ya que la que se ve más en los supermercados es la avena blanca, y tanto es así que a veces le llaman la avena normal. Existen dos tipos …
Diferencia nutricional entre Avena Blanca y Avena Integral Read More »
Ingredientes 1/3 taza de avena integral 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de miel de abeja pura ¼ de cucharadita de canela en polvo ½ cucharada de semillas de chía 6 onzas de leche descremada Ingredientes para servir 1 banano 6 mitades de nueces pecanas Preparación o En un recipiente de vidrio con …
Ingredientes 2 aguacates maduros 1 lata de atún en agua escurrido 1 tallo de apio picado 2 rábanos picados 1 cucharadita de cebolla picada ½ cucharada de cilantro fresco picado Jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Preparación o Con un tenedor desmenuzar el atún o Agregar verduras, jugo de limón, sal y …
Tortitas de carne Ingredientes 1 libra de carne molida magra 1 huevo ¼ de cucharadita de comino ½ cucharadita de sal Pimienta al gusto 2 cucharadas de perejil fresco picado de perejil 1/3 de chile pimiento rojo picado 1/3 de cebolla finamente picado ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen Preparación o En un …
El hablar de llevar una alimentación saludable, a veces da la impresión de que es muy caro y que los alimentos a incluir pueden costar conseguirlos, en realidad no tiene que ser así. El comer saludable puede tener varios caminos; uno caro, barato o termino medio. El comer saludable se trata de incluir alimentos frescos, …
Ingredientes 1 lata de atún en agua 2 huevos 2 tallos de apio picado 1/3 de cebolla picada 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa hecha en casa o mayonesa baja en grasa Hojas de lechuga escarola 2 rábanos partidos en rodajas 1/3 de aguacate Sal y pimienta al gusto Preparación En …
La ansiedad por comer postres azucarados, a media tarde o apenas una hora después de haber comido, se presenta con un hambre incontrolable con deseos de comer algo azucarado que no deja pensar en otra cosa más que en ver como se consigue lo que supuestamente esta pidiendo el cuerpo. Esto es algo muy común …
Ansiedad por comer dulce en las tardes, razones y como evitarlo Read More »
La fibra es un componente vegetal, fundamental en la alimentación saludable, esta se puede obtener en mayores cantidades de los alimentos que forman parte de los carbohidratos, es decir, frutas, verduras, legumbres, tubérculos, cereales integrales y de algunas de las grasas saludables. Una dieta rica en fibra ayuda a prevenir muchas enfermedades crónicas, como la …
Fibra, ¿ porqué es importante en la alimentación? Read More »
Filete de pechuga de pollo en salsa de tomate Ingredientes 1 filete de pechuga de pollo 1/8 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto ½ cucharadita de aceite de oliva extra virgen ½ taza de salsa de tomate natural (tomate, chile pimiento, cebolla, cocido en agua con sal y luego licuado) Preparación …
Es común escuchar la recomendación de muchas personas, diciendo que para perder peso se deben evitar los carbohidratos, refiriéndose a las harinas y almidones, y ahora existen dietas que sugieren que se evite en un 95% el grupo entero de los carbohidratos, es decir verduras, frutas, endulzantes, legumbres, tubérculos, harinas y granos. En realidad, si …
Carbohidratos ¿debes evitarlos para perder peso? Read More »
