Muffins de zanahoria
Ingredientes 2 tazas de harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal ½ cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de nuez moscada 1/3 taza de miel de maple pura o azúcar de coco 1 taza de leche de almendras sin azúcar, o leche descremada 2 huevos 4 cucharadas de mantequilla …