Feliz y Saludable

Una aventura para transformar tu vida
El libro de mi vida

Mi historia

Soy Guisela de Gramajo, chef especializada en nutrición. Este libro es para compartir el impacto que tuvo en mí el cambio de estilo de vida. Es una experiencia que quiero compartir con más personas para ayudarles a mejorar su estilo de vida a través de una alimentación saludable, balanceada y nutritiva.

Guisela de Gramajo

Autora

¿sabes porqué es tan importante comer verduras?

El comer verduras es de suma importancia para la nutrición y el buen funcionamiento del organismo. Las verduras son bajas en calorías y la mayoría bajas en azúcar con un alto aporte en vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. Estas deberían de estar presentes en...

Aguacate relleno de ensalada de atún

Ingredientes 2 aguacates maduros 1 lata de atún en agua escurrido 1 tallo de apio picado 2 rábanos picados 1 cucharadita de cebolla picada ½ cucharada de cilantro fresco picado Jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Preparación o Con un tenedor desmenuzar el atún o...

Almuerzo saludable y balanceado

Tortitas de carne Ingredientes 1 libra de carne molida magra 1 huevo ¼ de cucharadita de comino ½ cucharadita de sal Pimienta al gusto 2 cucharadas de perejil fresco picado de perejil 1/3 de chile pimiento rojo picado 1/3 de cebolla finamente picado ½ cucharada de...

Comer sano no tiene que ser caro

El hablar de llevar una alimentación saludable, a veces da la impresión de que es muy caro y que los alimentos a incluir pueden costar conseguirlos, en realidad no tiene que ser así. El comer saludable puede tener varios caminos; uno caro, barato o termino medio. El...