EL BLOG
La alimentación tiene mucho que ver con la salud de cada persona, existen enfermedades y padecimientos que son provocados por los hábitos …
Los garbanzos y los frijoles son legumbres que forman parte del grupo de macronutrientes de los carbohidratos. Ambas legumbres cada vez se …
Hace varios años la OMS (Organización mundial de la salud) determinó que la obesidad es una enfermedad debido a que se caracteriza …
Esta se produce a nivel industrial, convirtiendo un aceite de origen vegetal en sólido, a través de un procesos de hidrogenación. En …
La hipertensión arterial es una enfermedad crónica, es decir se puede controlar y mejorar, pero no se cura. La presión es una …
La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra naturalmente en los lácteos, quiere decir que es el carbohidrato de los …
El azúcar se obtiene de la caña de azúcar, pero para obtener azúcar blanca, pasa por varios procesos de refinamiento y cristalización. …
es común que cuando se quiere mejorar la alimentación y nutricional se quiera hacer todo de una sola vez y que sea …
La fibra es un nutriente que se encuentra en alimentos que forman parte de los carbohidratos y en algunas grasas saludables. La …
Creo que este tema de la salud y el tipo de alimentación es muy importante, a veces no se hace conciencia de …
Con frecuencia me preguntan si la pasta blanca es mala para la salud, mi respuesta siempre es ningún alimento es malo. Lo …
Las proteínas son uno de los tres macronutrientes que deben estar presentes en una alimentación balanceada y nutritiva. Las proteínas que aportan …
Aceite de oliva ¿se recomienda para cocinar? El aceite de oliva es uno de los más recomendados cuando se trata de alimentación …
La cúrcuma o también conocida como azafrán, es la raíz de una planta de hojas verdes, cúrcuma longa, la raíz es de …
¿Sabías que la deficiencia en vitamina D es la más común en las personas?La vitamina D es importante y necesaria para la …
El queso cottage ha existido desde que tengo memoria, en los últimos años ha ganado muchísima popularidad y más protagonismo en la …
Los frutos rojos, son un grupo de frutas de color rojo y morado con características similares. En este grupo entran las frutas …
El potasio es un electrolito (mineral) que participa en varias funciones del organismo importantes para la salud, como por ejemplo, ayuda a …
