Fajitas de pollo Ingredientes 2 filetes de pechuga de pollo partido en tiras medianas ½ pimiento morrón rojo partido en tiras ½ pimiento morrón amarillo partido en tiras ½ cebolla morada partida en medias lunas ¼ cucharadita de polvo de ajo ¼ cucharadita de paprika ¼ de cucharadita de comino ¼ cucharadita de orégano Sal …
Cuando hablo de llevar una alimentación saludable como estilo de vida, es común que me hagan comentarios o preguntas, como si es posible comer saludable y no elevar el presupuesto. Claro que es posible, pero esto depende directamente de cada persona, de sus gustos, donde compra, etc. Pero es importante tener conocimientos acerca de que …
Consejos para comer saludable y mantener tu presupuesto Read More »
Ingredientes 1 taza de arroz de grano entero ½ cucharada de aceite de oliva ¼ de taza de cebolla finamente picada La ralladura de un limón Sal al gusto 2 tazas de agua caliente 1 taza de frijoles negros o rojos cocidos y escurridos 1/3 de taza de cilantro fresco picado El jugo de ½ …
Ingredientes 1 taza de lechuga escarola partida con la mano 1 taza de espinaca partida con la mano 1/3 de zanahoria rallada 1/3 de chile morrón amarillo ( o el color que deseen)partido en cuadros 1/3 de taza de tomates cherry partidos por la mitad 2 huevos duros partidos en rodajas 1 elote cocido y …
Hacer ejercicio es algo que muchas personas ven como un recurso al que se acude cuando se quiere perder peso, y si no están interesados en el tema, entonces no ven necesario hacerlo, o solo lo hacen para hacer mas efectiva la dieta temporal que están haciendo. En realidad, hacer ejercicio si ayuda a la …
¿Porque es importante para la salud hacer ejercicio? Read More »
Ingredientes ½ taza de avena integral 1 cucharadita de semillas de chía ¼ cucharadita de canela en polvo 1/8 cucharadita de nuez moscada ½ cucharadita de extracto de vainilla ½ taza de zanahoria rallada ½ taza de yogurt natural 0% grasa y sin azúcar agregado ½ taza de leche descremada 1 cucharadita de miel de …
Ingredientes para aderezo Vinagre de vino tinto Aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta al gusto Ingredientes para la ensalada 2 tazas de lechuga escarola 1 taza de garbanzos cocidos y pelados 1 taza de pepino partido en cubos sin semillas ¼ de cebolla morada picada 1 taza de tomates cherry partidos a la …
Por mucho tiempo se creyó que las grasas no se debían comer, sin importar de que fuente venían; si se quería perder peso o mejorar algún aspecto de salud, la recomendación siempre era llevar una dieta sin grasas. Este concepto se ha ido cambiando a raíz de que se ha ido haciendo mas popular la …
Hoy en día sabemos que el huevo es un excelente alimento, que no afecta el colesterol en sangre, al comerlo diariamente, que es una proteína de alto valor biológico y un alto aporte en vitaminas y minerales. Pero como en todo los alimentos de hoy en día, existen versiones industriales, que hacen que algunos alimentos …
Diferencia nutricional entre huevos orgánicos y huevos industriales Read More »
Ingredientes 2 filete de pechuga de pollo ¼ cucharadita de paprika ¼ de cucharadita de comino ¼ de cucharadita de cilantro seco 1 cucharadita aceite de oliva El jugo de un limón 2 panes redondos grandes 6 hojas de lechuga romana 1 tomate manzano partido en rodajas 1 cucharada de mayonesa baja en grasa o …
