Ingredientes 1 y ½ taza de arándanos frescos 2 tazas de yogurt natural sin gansa y sin azúcar agregada 3 cucharadas de miel de abeja pura (yo no los hago tan dulces pero pueden agregar más o utilizar un endulzante sin calorías saludable) 1 cucharadita de esencia de vainilla 6 moldes para helado o pueden …
La mermelada y la jalea ha existido por siglos, en el siglo XVlll en Escocia, en un terreno tenían naranjas a punto de pasarse de maduras y la cocinaron con azúcar para que no se perdiera y resulto una mermelada. En Grecia cocían membrillos con miel. La proporción para hacer mermelada consistía en utilizar una …
Mermelada y jalea, diferencias y un poco de su historia Read More »
Es común pensar que el llevar un estilo de vida saludable se resume únicamente a comer más sano y a hacer un poco de ejercicio; lo cual es muy importante y forman parte de un estilo de vida saludable, pero no es lo único importante. Existen muchos hábitos que pueden sabotear la salud, aunque se …
La indigestión es un síntoma común en las personas, pero no es bueno sentirse indigestado todo el tiempo ya que se pueden desencadenar muchos problemas de salud. La indigestión se presenta con síntomas como reflujo, acidez, gases, estreñimiento, diarrea, cansancio justo después de comer. Esto puede darse por una comida muy grasosa, comer mucho, comer …
Indigestión ¿Qué problemas de salud puede traer? ¿Cómo aliviarla? Read More »
El comer saludable es algo muy importante para la salud del organismo a corto, mediano y largo plazo, pero a veces es un poco confuso el poder incluir todos los nutrientes que el cuerpo necesita a lo largo de día o en un menú, y como saber si se está incluyendo todos los nutrientes que …
A más colores en tu plato más variedad de nutrientes Read More »
1 libra de camarones frescos pelados y desvenados ¼ cucharadita de paprika ¼ cucharadita de ajo en polvo ¼ cucharadita de cebolla en polvo ¼ cucharadita de chile cobanero (opcional si le quieren dar un toque picante) Sal al gusto 1 limón 1/2 cucharada de aceite de oliva extra virgen ¼ taza de tomates Cherry …
1 libra de camarones frescos pelados y desvenados ¼ cucharadita de paprika ¼ cucharadita de ajo en polvo ¼ cucharadita de cebolla en polvo ¼ cucharadita de chile cobanero (opcional si le quieren dar un toque picante) Sal al gusto 1 limón 1/2 cucharada de aceite de oliva extra virgen ¼ taza de tomates Cherry …
La sal es un ingrediente esencial para darle sabor a las comidas y aportar el sodio que el organismo necesita. Hace muchos años la única sal que se conocía en los supermercados era la yodada y con el paso del tiempo ha surgido otros tipos de sal y en realidad no es que sean nuevos, …
Panqueques de avena con semillas de chía Ingredientes 2 tazas de avena molida 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita esencia de vainilla ¼ cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de semillas de chía 1 taza de leche descremada ½ cucharada de aceite de coco Preparación – En un recipiente hondo mezclar harina …
Es común escuchar a personas lamentarse después de tener una comida o un gustito poco saludable, o escuchar decir ¨mañana el doble de tiempo al gimnasio o mañana no como más que lechuga¨ y así existen muchas formas en que las personas se castigan porque sienten que hicieron algo mal. Y al final en lugar …
¿Sientes culpa después de comer algo poco saludable? Read More »
