La mermelada y la jalea ha existido por siglos, en el siglo XVlll en Escocia, en un terreno tenían naranjas a punto de pasarse de maduras y la cocinaron con azúcar para que no se perdiera y resulto una mermelada. En Grecia cocían membrillos con miel. La proporción para hacer mermelada consistía en utilizar una …
Mermelada y jalea, diferencias y un poco de su historia Read More »
Es común pensar que el llevar un estilo de vida saludable se resume únicamente a comer más sano y a hacer un poco de ejercicio; lo cual es muy importante y forman parte de un estilo de vida saludable, pero no es lo único importante. Existen muchos hábitos que pueden sabotear la salud, aunque se …
La sal es un ingrediente esencial para darle sabor a las comidas y aportar el sodio que el organismo necesita. Hace muchos años la única sal que se conocía en los supermercados era la yodada y con el paso del tiempo ha surgido otros tipos de sal y en realidad no es que sean nuevos, …
Es común escuchar a personas lamentarse después de tener una comida o un gustito poco saludable, o escuchar decir ¨mañana el doble de tiempo al gimnasio o mañana no como más que lechuga¨ y así existen muchas formas en que las personas se castigan porque sienten que hicieron algo mal. Y al final en lugar …
¿Sientes culpa después de comer algo poco saludable? Read More »
Es común que la mayoría de personas están acostumbrados a comer pasta blanca desde siempre, es la que más presencia tiene en los supermercados, es la que ofrecen en los restaurantes y por lo mismo es la que más gusta más o a la cual están acostumbrados a su sabor, y al sugerir una pasta …
Diferencia nutricional entre pasta blanca y pasta integral Read More »
El déficit calórico, es un factor muy importante en un régimen de pérdida de peso, en realidad sin un déficit calórico no es posible la perdida de peso. ¿Qué es el déficit calórico? Es cuando se hace una reducción en el consumo de calorías diarias, es decir si una persona consumía 2500 calorías diarias y …
¿cómo lograr un déficit calórico de una forma saludable? Read More »
El hacer ejercicio tiene muchos efectos positivos en el organismo, que hacen sentir mejor en muchos sentidos. Muchas personas tienen la falsa idea que ejercitarse solo sirve para gastar calorías y perder peso, o para comer sin limitaciones porque al hacer ejercicio no se sube de peso, lo cual también es falso. Se recomienda hacer …
Cambios positivos para la salud al hacer ejercicio Read More »
Es común que, a inicios de año, muchas personas quieran mejorar su salud a través de la pérdida de peso; y se escuchan infinidad de recomendaciones de dietas rápidas que hacen que el peso baje rápidamente. En realidad, la prioridad no debería de ser perder peso rápido sino lograrlo sanamente y aun más importante mantenerlo. …
No te dejes llevar por las dietas de moda, es importante que te informes bien Read More »
Por décadas hemos escuchado que es importante tomar un vaso de leche para tener huesos fuertes; si, el calcio se encuentra en la leche, lo que no es cierto es que con tan solo un vaso de leche ya se tienen huesos fuertes. Esto es porque el calcio es el mineral que el cuerpo humano …
¿Sabes por qué el calcio es importante para la salud? Read More »
Mas de alguna vez han escuchado decir a alguien que el chocolate tiene muchos beneficios para la salud y que es saludable incluirlo en la alimentación. Y si es cierto, pero esto no se refiere al chocolate comercial ni a la cocoa, que tienen azucares, colorantes, saborizantes, etc. En realidad, se refiere al cacao puro. …
