Consejos

Edulcorantes ¿Qué son? ¿Se recomiendan?

Los edulcorantes son los sustitutos del azúcar, es el nombre que se utiliza para identificar un endulzante que no aporta calorías. Los edulcorantes pueden originarse de la naturaleza y en el proceso industrial ya son mezclados con químicos como la Stevia y el fruto del monje; de estos también está la versión pura que en …

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Dieta carnívora ¿Es saludable y se recomienda?

Dieta carnívora ¿Es saludable y se recomienda? Estamos viviendo en una época en la cual surgen muchas dietas supuestamente innovadoras que prometen pérdida de peso, como es el caso de la dieta carnívora que ha tomado popularidad en las redes sociales y que muchos jóvenes están haciendo sin asesoría profesional. La dieta carnívora consiste en …

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Cuida la salud de tus hijos a través de sus loncheras

La nutrición de los niños es un factor muy importante que debemos cuidar, ellos están en constante crecimiento y la calidad nutricional de los alimentos tiene mucho que ver con el hecho de que los niños se enfermen mucho o no. La razón es porque el organismo obtiene los nutrientes que necesita para funcionar correctamente …

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jugo de naranja ¿se recomienda incluirlo diariamente en una alimentación saludable?

Es común pensar que si el jugo de naranja es natural recién exprimido y no tiene azucares agregados que es saludable. Siempre hemos visto un vaso de jugo de naranja en las fotos de alguna revista, anuncio o incluso películas o caricaturas para niños, en la que se representa un desayuno sano con un vaso …

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Sal ¿sabes cuantos tipos de sal hay? ¿alguna es mejor que otra?

La sal es un mineral, también conocida por su nombre químico cloruro de sodio; esta forma parte importante de la cocina, literalmente le da ese toque saldado a la comida y se utiliza en las recetas de todas las culturas. Claro como todo, la sal se debe consumir con moderación, ya que si se consume …

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No sacrifiques tu nutrición por información falsa

Hoy en día es impresionante la cantidad contenido asegurando si un grupo de alimentos es bueno o malo sin respaldo de fuentes científicas. Esto es común escucharlo de los carbohidratos incluyendo a las frutas, proteínas o grasas; existen muchas dietas que los eliminan por completo asegurando que engordan y hacen daño. El seguir estos consejos …

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