EL BLOG

Muchas veces me ha pasado que cuando hablo la avena integral, me dicen si la avena normal. Esto es refiriéndose a la …

Se sabe que las frutas y verduras son más que recomendadas en una alimentación saludable y balanceada; sin embargo, es muy importante …

La alimentación tiene mucho que ver con la salud de cada persona, existen enfermedades y padecimientos que son provocados por los hábitos …

Los garbanzos y los frijoles son legumbres que forman parte del grupo de macronutrientes de los carbohidratos. Ambas legumbres cada vez se …

Hace varios años la OMS (Organización mundial de la salud) determinó que la obesidad es una enfermedad debido a que se caracteriza …

Esta se produce a nivel industrial, convirtiendo un aceite de origen vegetal en sólido, a través de un procesos de hidrogenación. En …

La hipertensión arterial es una enfermedad crónica, es decir se puede controlar y mejorar, pero no se cura. La presión es una …

La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra naturalmente en los lácteos, quiere decir que es el carbohidrato de los …

El azúcar se obtiene de la caña de azúcar, pero para obtener azúcar blanca, pasa por varios procesos de refinamiento y cristalización. …

es común que cuando se quiere mejorar la alimentación y nutricional se quiera hacer todo de una sola vez y que sea …

La fibra es un nutriente que se encuentra en alimentos que forman parte de los carbohidratos y en algunas grasas saludables. La …

Creo que este tema de la salud y el tipo de alimentación es muy importante, a veces no se hace conciencia de …

Con frecuencia me preguntan si la pasta blanca es mala para la salud, mi respuesta siempre es ningún alimento es malo. Lo …

Las proteínas son uno de los tres macronutrientes que deben estar presentes en una alimentación balanceada y nutritiva. Las proteínas que aportan …

Aceite de oliva ¿se recomienda para cocinar? El aceite de oliva es uno de los más recomendados cuando se trata de alimentación …

La cúrcuma o también conocida como azafrán, es la raíz de una planta de hojas verdes, cúrcuma longa, la raíz es de …

¿Sabías que la deficiencia en vitamina D es la más común en las personas?La vitamina D es importante y necesaria para la …

El queso cottage ha existido desde que tengo memoria, en los últimos años ha ganado muchísima popularidad y más protagonismo en la …

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