El que una persona padezca de presión alta, es algo muy común en esta época, la cual puede ser provocada por distintas razones. Por un alto consumo de alimentos procesados y ultra procesados provocando un exceso de sodio en la alimentación, también se puede provocar por una deficiencia en potasio, el fumar también puede provocarlo o ser fumador pasivo, el consumo en exceso de bebidas alcohólicas, estrés y por algunas enfermedades crónicas ya existentes.
La presión arterial alta sucede cuando el corazón bombea la sangre y las arterias
están muy estrechas entonces la sangre empuja las paredes de las arterias, provocando presión para pasar. El tener presión muy alta por mucho tiempo y no
controlarla puede provocar serios problemas de salud, como un ataque cardiaco o
un accidente cerebrovascular.
La presión arterial no siempre tiene síntomas principalmente cuando está empezando, una persona puede tener presión alta y no saberlo o ver en el aparato la presión muy alta y no tener síntomas, pero eso no quiere decir que no sea peligroso. Cuando una persona presenta síntomas es porque ya tiene mucho tiempo de padecer de presión alta.
Los síntomas de la presión alta pueden ser:
– Fuertes dolores de cabeza
– Dificultad para respirar
– Sangrado nasal
Es importante hacer chequeo médico y revisar la presión arterial, a partir de los
18 años, lo cual lo hacen en las clínicas como chequeo obligatorio sin importar el
motivo de la consulta y si la persona padece de obesidad si es importante hacer
cita médica con un médico especialista para revisar ese aspecto ya que la presión
arterial alta es una de las consecuencias de la obesidad.
Para controlar la presión arterial se recomienda estar bajo control médico, hacer
ejercicio moderado, llevar una dieta saludable baja en sal, con proteínas magras,
carbohidratos saludables con presencia de frutas y verduras. Se deben evitar
alimentos procesados, grasas saturadas y grasas trans, comida rápida, bebidas
alcohólicas y si la persona fuma se recomienda dejarlo. Es importante dormir y
descansar horas adecuadas y tratar de mantener muy bajos los niveles de estrés.
Por Guisela de Gramajo
Chef especializada en nutrición
