Moringa es un árbol de origen asiático, llamado por muchos el árbol milagroso y
esto se debe a los múltiples beneficios que tiene para la saludad y por eso es
reconocido también como un superalimento, cuando un alimento es reconocido
así es un indicativo de que es mas que bienvenido para integrarlo a nuestra
alimentación saludable. Tiene un alto aporte en vitaminas A, complejo B, C, D,E y
K, minerales como magnesio, hierro, calcio, cobre, potasio y zinc, proteínas y
antioxidantes.
Fuente de energía
La moringa es una gran fuente de energía por la que se recomienda consumirla en
la mañana y a medio día ya que ayuda a recargar energía y a sentirse con ánimos
de continuar con las actividades del día. Por lo mismo no se recomienda por la
noche ya que podría evitar conciliar el sueño y tener un descanso reparador.
Beneficios para la salud
Científicamente esta comprobado que la moringa tiene muchas propiedades que
ayudan a disminuir síntomas de enfermedades y a prevenir enfermedades como:
Diabetes
Artritis
Enfermedades respiratorias
Enfermedades cardiovasculares
Enfermedad hepática
Problemas digestivos
Anemia
¿Cómo se consume la moringa?
La Moringa puede conseguirse molida ideal para hacer infusiones y té
se consiguen en capsulas orgánicas para poder consumirla mas fácilmente,
pero debes asegurarte que sean naturales y no estén mezcladas con
químicos.
También se consigue la hoja entera y se puede comer de la misma forma
que se comen otras hojas como la espinaca y la col rizada.
Las semillas de Moringa también se pueden comer y son utilizadas para
hacer curry.
Ahora ya sabes todos los beneficios que puedes obtener al consumir la moringa,
sin embargo, como con todo alimento hay que evitar los excesos ya que puede
causa Insomnio y acidez si se abusa de su consumo.
Por Guisela de Gramajo
