Ingredientes
3 bananos congelados
¾ de taza de arándanos congelados
¼ de taza de yogurt bajo en grasa y azúcar
1 cucharada de miel de abeja pura
½ cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
– En un procesador colocar los bananos y los arándanos.
– Procesar por dos minutos.
– Luego agregar el yogurt, miel y extracto de vainilla.
– Procesar por dos minutos.
– Retirar del procesador.
– Servir en un recipiente apto para congelador.
– Congelar por 30 minutos y listo para servir.
– El resto se puede congelar por más tiempo, se recomienda tapar con tapadera o plástico de cocina.
Por Guisela de gramajo
Chef especializada en nutrición