La alimentación tiene mucho que ver con la salud de cada persona, existen enfermedades y padecimientos que son provocados por los hábitos alimenticios poco saludables. Es cierto que muchas enfermedades no tienen que ver con la alimentación, pero hay varias que sí y estas se pueden evitar o pueden mejorar llevando una alimentación saludable y …
Consejos para mejorar tu salud a través de la alimentación Read More »
pollo en salsa de tomate Ingredientes 1 filete de pechuga de pollo 1/8 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto ½ cucharadita de aceite de oliva extra virgen ½ taza de salsa de tomate natural (tomate, chile pimiento, cebolla,ajo cocido en agua con sal y luego licuado) Preparación – Sazonar el pollo …
Los garbanzos y los frijoles son legumbres que forman parte del grupo de macronutrientes de los carbohidratos. Ambas legumbres cada vez se utilizan más dentro de la alimentación, ya que aportan muchos nutrientes y beneficios para la salud. Los garbanzos y los frijoles son populares en las dietas veganas y vegetarianas por aporte de proteína …
Ingredientes 2 taza de harina de avena o harina integral 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear 1 pizca de sal 2 huevos al tiempo 1/2 taza de leche al tiempo 1/e cucharada de jugo de limón 125 ml de aceite de coco derretido 2 cucharaditas de extracto de vainilla puro 1/3 taza de …
Hace varios años la OMS (Organización mundial de la salud) determinó que la obesidad es una enfermedad debido a que se caracteriza por una aumento excesivo de masa corporal que dependiendo de su magnitud , determina riesgos de salud y limita expectativas y calidad de vida. Es una enfermedad que no discrimina edad, ya que …
Obesidad ¿es una enfermedad? ¿tiene algún riesgo para la salud? Read More »
Ingredientes 1 pollo partido en piezas sin piel 1 manojo mediano de cilantro 1 manojo mediano de perejil 1 manojo mediano de cebollín 1 chile pimiento verde 1/2 libra de miltomate 3 ajos 1 cebolla pequeña Sal al gusto Ajo en polvo 1 cucharadita de aceite de oliva Preparación – Sazonar el pollo con polvo …
Esta se produce a nivel industrial, convirtiendo un aceite de origen vegetal en sólido, a través de un procesos de hidrogenación. En el cual se producen ácidos grasos trans, los cuales aumentan el colesterol en sangre y causan enfermedades cardiovasculares de la misma forma que lo pueden hacer las grasas saturadas de origen animal al …
Diferencias entre aceite de coco, mantequilla y margarina Margarina Read More »
La hipertensión arterial es una enfermedad crónica, es decir se puede controlar y mejorar, pero no se cura. La presión es una medida de la fuerza que ejerce el corazón cuando bombea sangre en las paredes de las arterias. La hipertensión es cuando la presión arterial es alta. Causas de la hipertensión pueden ser varias, …
Pescado al limónIngredientes1 o 2 filetes de tilapia si son muy pequeñosEl jugo de 1 limón1 cucharadita de aceite de olivaSal y pimienta al gusto1/8 de cucharadita de polvo de ajo1/8 de cucharadita de cominoPreparación– Colocar el pescado en una tabla de cocina y condimentar con polvo de ajo, comino, sal y pimienta por ambos …
La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra naturalmente en los lácteos, quiere decir que es el carbohidrato de los lácteos. Es común que a muchas personas, al comer o tomar algún lácteo se sienten incomodos, con algunos síntomas, esto puede pasar de 30 minutos a 2 horas después de haber comido un …
Lactosa ¿Qué es? ¿Por qué a muchas personas les hace mal? Read More »
