Los frutos rojos o frutos del bosque es un grupo de frutas que crecen en arbustos
silvestres y se les llama así para poder diferenciarlos, a este grupo pertenecen
todos los frutos tipo baya que existen que no solo se refieren a los de color rojo,
sino que se les llama así para identificar a los frutos pequeños, dulces, ácidos y
jugosos de colores fuertes.
Así como:
Fresas
Frambuesas
Moras
Moras azules
Cerezas
Arándanos
Este grupo de frutas es muy importante que este presente dentro de una
alimentación saludable y balanceada ya que aportan muchísimas vitaminas y
minerales. Los frutos del bosque son altos en contenido de agua y son bajos en
azúcar y altos en aporte de fibra dietética. Otra característica que sobresale en
este grupo es que son antioxidantes, los cuales funcionan evitando el
envejecimiento a nivel celular.
Los nutrientes que puedes encontrar en este grupo de frutos son:
Vitamina C
Vitamina A
Acido fólico
Potasio
Magnesio
Calcio
Algunos de los benéficos para tu salud al incluir estos frutos en tu alimentación
diaria son:
Ayudan a reducir los niveles de colesterol elevados
Ayudan a bajar la inflamación causada por artritis
Ayuda a la salud cardiovascular
Ayuda a evitar enfermedades respiratorias
Ayudan a bajar los niveles de ácido úrico
Ayudan al transito intestinal
Ahora ya sabes cuales son los frutos rojos y el aporte que tendrán en tu nutrición
al incluirlos.
Por Guisela de Gramajo
