Una de las metas de muchas personas al querer mejorar la salud atreves de la alimentación, es dejar de consumir azúcar, sin embargo, es una de las metas que se complica un poco más que las demás al querer dejar el azúcar. Lo que pasa es que con el azúcar se genera un placer y …
Es común que se quiera mejorar la alimentación para que esta sea saludable y nutritiva, pero existe tanta información acerca de cómo comer sano que a veces es confuso, ya que hay varias teorías y muchas tienen conceptos distintos. Esto sucede porque muchas personas creen que el comer sano es para perder peso, pero en …
¿Cuál es la diferencia entre comer saludable y comer saludable y nutritivo? Read More »
Cada vez estamos viviendo temperaturas más altas y calores que no se habían sentido en varios países y ciudades. Para muchas personas es agotador el calor porque todo se siente más pesado, y muchas veces las personas pueden llegar a sentir que el calor les provoca falta de energía, dolor de cabeza, dolor de estómago, …
Factores que pueden provocar que te sientas mal en esta ola de calor Read More »
Es común que, en los días de descanso por semana santa, se coma de forma diferente a como se come normalmente; me refiero a que se come mucha comida de la época y se sale de la rutina. De hecho, el disfrutar de comida que normalmente no se come, en las vacaciones es parte de …
No te castigues si comiste de más en estos días de descanso Read More »
Se sabe que la hidratación es importante para la salud general de nuestro cuerpo, pero en temporadas de calor fuerte como la que estamos viviendo ahora; es importante cuidar la hidratación, ya que el calor puede llevar a la deshidratación sin darnos cuenta, y se pierde energía y concentración.Al estar en un ambiente caluroso todo …
La mermelada y la jalea ha existido por siglos, en el siglo XVlll en Escocia, en un terreno tenían naranjas a punto de pasarse de maduras y la cocinaron con azúcar para que no se perdiera y resulto una mermelada. En Grecia cocían membrillos con miel. La proporción para hacer mermelada consistía en utilizar una …
Mermelada y jalea, diferencias y un poco de su historia Read More »
Es común pensar que el llevar un estilo de vida saludable se resume únicamente a comer más sano y a hacer un poco de ejercicio; lo cual es muy importante y forman parte de un estilo de vida saludable, pero no es lo único importante. Existen muchos hábitos que pueden sabotear la salud, aunque se …
La sal es un ingrediente esencial para darle sabor a las comidas y aportar el sodio que el organismo necesita. Hace muchos años la única sal que se conocía en los supermercados era la yodada y con el paso del tiempo ha surgido otros tipos de sal y en realidad no es que sean nuevos, …
Es común escuchar a personas lamentarse después de tener una comida o un gustito poco saludable, o escuchar decir ¨mañana el doble de tiempo al gimnasio o mañana no como más que lechuga¨ y así existen muchas formas en que las personas se castigan porque sienten que hicieron algo mal. Y al final en lugar …
¿Sientes culpa después de comer algo poco saludable? Read More »
Es común que la mayoría de personas están acostumbrados a comer pasta blanca desde siempre, es la que más presencia tiene en los supermercados, es la que ofrecen en los restaurantes y por lo mismo es la que más gusta más o a la cual están acostumbrados a su sabor, y al sugerir una pasta …
Diferencia nutricional entre pasta blanca y pasta integral Read More »
