Ingredientes
2 filetes de pechuga de pollo partidas en cubos medianos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
¼ de cucharadita de polvo de ajo
¼ de cucharadita de polvo de ajo
¼ cucharadita de comino
½ cucharadita de sal
Pimienta al gusto
1 cucharadita de orégano seco
Pinchos de madera
3 güicoyitos partidos en gajos de 2 cm de grosor aprox.
½ pimiento morrón anaranjado partido en cuadros
½ pimiento morrón rojo
1/3 de cebolla morada partida en cuadros
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de comino en polvo
½ cucharadita de sal
Pimienta al gusto
