Los alimentos genéticamente modificados o alimentos transgénicos (GMO o GM) son alimentos que tienen un ADN modificado que puede ser de animales o de plantas, es decir son alimentos modificados científicamente, lo que hace es que toman alguna característica especifica de algún animal o de alguna planta y lo colocan en una célula de otro …
Alimentos genéticamente modificados ¿qué quiere decir eso? Read More »
Ingredientes 2 tazas de lechuga de mantequilla ( puede ser cualquier otro tipo de lechuga o lechugas mixtas ¼ taza de tomates cherry partidos por la mitad 6 aceitunas rellenas ¼ taza de peino en cuadros sin semillas 1 elote cocido y desgranado Ingredientes para pollo 1 filete de pechuga de pollo ¼ cucharadita de …
Es común que muchas personas se sientan sin energía y un cansancio profundo todo el día, que no deja desenvolverse en las actividades diarias de forma productiva. Las razones pueden ser muchas; a continuación, explicare las más comunes. – Hidratación: El tomar suficiente agua a lo largo del día es muy importante para tener buenos …
5 razones por las que te sientes sin energía todos los días Read More »
Ingredientes 2 rodajas de pan integral ¼ de taza de espinaca 2 rábanos en rodajas 1/3 de aguacate en medias lunas 1 lata de atún en agua escurrida ½ cucharada de mayonesa baja en grasa o hecha en casa ½ cuadradita de mostaza Sal y pimienta al gusto Jugo de limón al gusto Preparación – …
En realidad, no son lo mismo, pero es común pensar que si lo son o tener la duda. Eso es porque pertenecen a la misma familia y tiene algunas similitudes ya que la hierbabuena es una hoja derivada de la menta, de hecho, existen varios tipos de hoja de menta con distintos nombres, pero los …
Ingredientes 2 tazas de avena integral ¼ de taza de almendras en lascas 1/2 taza de nueces pecanas 1 cucharada de semillas de chía 1/3 taza de semillas de girasol ¼ taza de aceite de coco derretido ¼ taza de miel de maple pura 1 y ½ cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de …
Este es un tema de constante preocupación para muchas personas, ya que se dice mucho respecto a este grupo de alimentos; que es malo para la salud, que engorda, que da diabetes, etc. En realidad, para nada es cierto, un alimento no tiene la capacidad de causar daño solo por comerlo, todo eso mencionado, puede …
¿Es bueno eliminar los carbohidratos de tu alimentación? Read More »
Berenjena en salsa de tomate 1 berenjena grande partida en rodajas ½ cebolla grande picada 2 ajos picados ½ cucharadita de comino ½ cucharadita de paprika Sal al gusto Una cucharada de aceite de oliva 1 y ½ taza de salsa de tomate básica hecha en casa 1 cucharadita de albahaca seca ¼ cucharadita de …
Es común que escuchemos los nombres de los minerales y de algunos sepamos para que sirven y de otros sepamos solo una función o ninguna. Los minerales tienen funciones de suma importancia para la salud y la deficiencia de la mayoría puede afectar de forma seria la salud; como es el caso del zinc. El …
Zinc un mineral importante para la salud ¿sabes por qué? Read More »
Hace poco escribí un blog sobre la diferencia nutricional que hay al comer la fruta como tal y tomar jugo de frutas, también hice la sugerencia de un cambio saludable que es mejor un batido de frutas que un jugo de frutas natural y me preguntaron cuál es la diferencia. Por lo que decidí tomar …
Diferencia nutricional entre jugo de frutas y licuado de frutas Read More »
