Como es sabido la cebolla es un ingrediente que no falta en la cocina de casi ninguna familia, es conocida por bridarle sabor y aroma a las preparaciones, Existen varias clases, pero las más comunes son la cebolla blanca, morada y amarilla. Estos tres tipos de cebolla tiene características en común, que son beneficios para …
Cebolla blanca, morada y amarilla ¿Cuál es la diferencia? Read More »
Al querer cambiar hábitos y dejar el azúcar refinado se presentan muchas opciones de endulzantes de origen natural y endulzantes sin calorías de origen natural y totalmente químicos. En esta ocasión quiero hacer la diferencia nutricional entre azúcar de coco y azúcar morena, ya que es común tener ideas erróneas acerca de estos dos endulzantes. …
Azúcar morena y azúcar de coco ¿alguna es saludable? Read More »
Por décadas en publicidades y fotos del desayuno ideal hemos visto siempre presente un vaso de jugo, en la mayoría de las veces de naranja. Con el pasar de los años puso de moda hacer jugos de frutas con los extractores de jugos, con la publicidad de que al hacerlo se estaba tomando salud, y …
Diferencia nutricional entre tomar jugos de frutas y comer la fruta entera Read More »
Ozenpic es la nueva moda para perder peso de una forma rápida, y que empezó con muchas celebridades mostrando una delgadez extrema. Como es sabido casi nunca, un medicamento que es utilizado para perder peso es creado y aprobado para ese propósito, generalmente es para una enfermedad especifica y tiene como efecto secundario la pérdida …
Ozenpic la nueva moda para adelgazar ¿Qué es? ¿se recomienda? Read More »
El yogurt es un alimento que aporta probióticos que favorecen la flora intestinal. Se recomienda incluirlo en una alimentación saludable, régimen de pérdida de peso o en una dieta totalmente libre. Con tanta variedad que se consigue en los supermercados siempre surge la duda cual es la opción más saludable A continuación, estaré comparando el …
Diferencia nutricional entre yogurt natural y yogurt saborizado Read More »
Muchas veces he visto a gente que come clara de huevo en lugar de huevo entero, pero comen tocino y otras fuentes de grasas saturadas, algunas veces he preguntado por qué y la mayoría de veces contestan que la yema de huevo es mala y que aporta mucho colesterol, que la clara es la saludable …
Huevo entero o clara de huevo ¿Qué es más nutritivo y saludable? Read More »
Muchas veces me han preguntado cuál de las semillas de chía y linaza, recomiendo más; en realidad recomiendo las dos. Ambas tienen un alto aporte en nutrientes y beneficios para la salud, por lo que a continuación haré la comparación nutricional de estos dos tipos de semillas. Semillas de chía Estas al entrar en contacto …
Diferencia nutricional entre semillas de chía y linaza Read More »
El aceite de coco es un aceite que ha ganado mucha popularidad en dietas y regímenes alimenticios saludables. Sin embargo, muchas personas, dicen que el aceite de coco es tan dañino como la grasa del cerdo, que de igual forma es mala para la salud y puede causar problemas cardiovasculares, esto es porque al escuchar …
Aceite de coco ¿es una grasa saturada? ¿se recomienda? Read More »
Los quesos son derivados de la leche y forman parte de una alimentación saludable; pero a veces hay confusión de que tipo de queso se puede consumir ya que hay tanta variedad, frescos, procesados y ultra procesados, por lo que haré la comparación nutricional entre estas clasificaciones de quesos. Quesos frescos Los quesos frescos, son …
Diferencia nutricional entre quesos frescos y quesos procesados Read More »
El comer de una forma saludable es importante y de igual importancia es el comer de una forma balanceada: el comer balanceado asegura la presencia de diversidad de nutrientes en el plato de cada tiempo de comida. La combinación ideal es que los alimentos sean balanceados y preparados de forma saludable. Una forma muy fácil …
¿Cómo debe ser un plato saludable y balanceado para cada tiempo de comida? Read More »
