Hace poco escribí un blog sobre la diferencia nutricional que hay al comer la fruta como tal y tomar jugo de frutas, también hice la sugerencia de un cambio saludable que es mejor un batido de frutas que un jugo de frutas natural y me preguntaron cuál es la diferencia. Por lo que decidí tomar …
Diferencia nutricional entre jugo de frutas y licuado de frutas Read More »
Por décadas he escuchado a muchas personas decir que lo que engorda son los carbohidratos, y en algunas ocasiones más específico refiriéndose a los almidones; calificándolos como malos y que son los que engordan por el simple hecho que, al dejarlos de comer, se pierde mucho peso. Por supuesto que es un mito que estos …
Carbohidratos con almidón son malos y engordan ¿mito o realidad? Read More »
Muchas veces me han hecho la pregunta si la panela es más saludable que la azúcar refinada y también si la panela es lo mismo que el azúcar morena. A continuación, explicare las diferencias y aclararé las dudas, respecto a estos tipos de azúcar. Algo que tienen en común el azúcar blanca, morena y panela …
Diferencias nutricionales entre azúcar blanca y panela. Read More »
La cúrcuma y el jengibre son dos raíces que han tomado muchísima popularidad por sus aportes en la cocina y sus cualidades medicinales, a veces se pueden confundir pensando que son la misma raíz. A continuación, les comparto las diferencias para que puedan aprovechar los beneficios que ambas raíces pueden ofrecer. La cúrcuma o también …
Diferencias nutricionales entre cúrcuma y jengibre Read More »
Es común escuchar que el azúcar es de origen natural por lo que su consumo es recomendado, por otro lado, también es común escuchar a personas comparar el azúcar con las drogas. Hoy hablaré sobre la realidad acerca del azúcar y su consumo. El azúcar se obtiene de la caña de azúcar, pero para obtener …
Azúcar ¿se recomienda para uso diario? ¿es adictiva? Read More »
El magnesio es un mineral importante para muchas funciones del organismo. Ayuda a regular la función muscular y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en sangre, favorece al sistema inmunológico, participa en la función de los latidos del corazón, ayuda en la producción de energía y de proteínas. La deficiencia en magnesio se llama …
Magnesio ¿Qué beneficios le trae a la salud? ¿en que alimentos lo encontramos? Read More »
Cuando hablo de llevar una alimentación saludable como estilo de vida, es común que me hagan comentarios o preguntas, como si es posible comer saludable y no elevar el presupuesto. Claro que es posible, pero esto depende directamente de cada persona, de sus gustos, donde compra, etc. Pero es importante tener conocimientos acerca de que …
Consejos para comer saludable y mantener tu presupuesto Read More »
En la mayoría de los planes de alimentación saludable, se recomienda comer manzanas y si se come una diaria mejor, ya que aportan un alto contenido en fibra, nutrientes y en general son bajas en calorías. Mas de alguna vez han escuchado el dicho de ¨una manzana diaria mantiene alejado al medico¨, este dicho es …
Diferencias nutricionales entre manzana verde y manzana gala Read More »
Pescado al limón Ingredientes 1 o 2 filetes de tilapia si son muy pequeños El jugo de 1 limón 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta al gusto 1/8 de cucharadita de polvo de ajo 1/8 de cucharadita de comino Preparación o Colocar el pescado en una tabla de cocina y …
Hoy quiero compartirles un poco de mi, actualmente dedico todo mi trabajo para influenciar a las personas a que cuiden de su salud a través de buenos hábitos y una alimentación saludable y se sientan cómodos y contentos con los resultados. Lo mismo hago por mi diariamente, hago todo lo que esta en mis manos …
