Hace unos años la popularidad del yogurt griego aumentó increíblemente, principalmente en las dietas de pérdida de peso y luego empezó a tomar lugar en muchas recetas saludables. El caso de este es yogurt ha sido muy interesante porque parecía que con solo decir que era griego, ya se entendía que era saludable, pero eso …
Yogurt griego ¿es saludable? ¿es mejor que el natural? Read More »
Refaccionar o merendar, es un tiempo de comida adicional a los tiempos principales que son desayuno, almuerzo y cena. Puede hacerse una a dos veces al día. Muchas personas tienen la idea que es un mal hábito y que lo mejor es tratar de no comer entre comidas para mantener su peso y estar más …
Refaccionar ¿es un hábito saludable? ¿se recomienda? Read More »
La digestión es un proceso del organismo, clave para la salud general de nuestro cuerpo, sin una buena digestión es poco probable que una persona este sana del todo. En este proceso se lleva a cabo la descomposición de los alimentos para que luego, en el intestino se lleve a cabo la absorción de los …
Las recomendaciones más comunes en la alimentación saludable es utilizar un aceite de origen vegetal y los más recomendados son el aceite de coco virgen y aceite de oliva virgen o extra virgen. Sin embargo, a muchas personas les da duda si en realidad son saludables. A continuación, aclararé estas dudas y describiré las características …
Diferencias nutricionales entre aceite de coco y de oliva Read More »
El brócoli y la coliflor son hortalizas de la familia de las crucíferas. En su forma son muy parecidos, pero en su contenido nutricional y beneficios para la salud son distintos. Ambas clases son recomendadas para integrar en una alimentación saludable y regímenes de perdida de peso, por su bajo contenido calórico y en azúcar. …
Diferencia nutricional entre broccoli y coliflor Read More »
Hacer ejercicio es algo que muchas personas ven como un recurso al que se acude cuando se quiere perder peso, y si no están interesados en el tema, entonces no ven necesario hacerlo, o solo lo hacen para hacer mas efectiva la dieta temporal que están haciendo. En realidad, hacer ejercicio si ayuda a la …
¿Porque es importante para la salud hacer ejercicio? Read More »
Por mucho tiempo se creyó que las grasas no se debían comer, sin importar de que fuente venían; si se quería perder peso o mejorar algún aspecto de salud, la recomendación siempre era llevar una dieta sin grasas. Este concepto se ha ido cambiando a raíz de que se ha ido haciendo mas popular la …
Hoy en día sabemos que el huevo es un excelente alimento, que no afecta el colesterol en sangre, al comerlo diariamente, que es una proteína de alto valor biológico y un alto aporte en vitaminas y minerales. Pero como en todo los alimentos de hoy en día, existen versiones industriales, que hacen que algunos alimentos …
Diferencia nutricional entre huevos orgánicos y huevos industriales Read More »
Por mucho tiempo se ha creído que la leche entera debe de formar parte de la alimentación de las personas y principalmente de los niños, por su aporte en calcio ya que se necesita para tener huesos fuertes. De hecho, mucha publicidad de las leches enteras sigue insistiendo con ese tema, sin embargo, cada vez …
El conteo de calorías es un método común para muchas personas, ya sea para recuperar la talla o para mantenimiento. En cuanto a un método para bajar de peso si es efectivo, pero no garantiza la salud. El conteo de calorías se trata de escoger un numero de calorías que es la cantidad que se …
¿Qué es más importante contar calorías o buscar nutrientes? Read More »
