Cada vez estamos viviendo temperaturas más altas y calores que no se habían sentido en varios países y ciudades. Para muchas personas es agotador el calor porque todo se siente más pesado, y muchas veces las personas pueden llegar a sentir que el calor les provoca falta de energía, dolor de cabeza, dolor de estómago, …
Factores que pueden provocar que te sientas mal en esta ola de calor Read More »
Es común que, en los días de descanso por semana santa, se coma de forma diferente a como se come normalmente; me refiero a que se come mucha comida de la época y se sale de la rutina. De hecho, el disfrutar de comida que normalmente no se come, en las vacaciones es parte de …
No te castigues si comiste de más en estos días de descanso Read More »
Se sabe que la hidratación es importante para la salud general de nuestro cuerpo, pero en temporadas de calor fuerte como la que estamos viviendo ahora; es importante cuidar la hidratación, ya que el calor puede llevar a la deshidratación sin darnos cuenta, y se pierde energía y concentración.Al estar en un ambiente caluroso todo …
Cada vez son más las personas que padecen de enfermedades cardiovasculares, debido a que mantienen por mucho tiempo elevados los niveles de colesterol en sangre. El colesterol es un tipo de grasa, el cual el cuerpo necesita para fabricar hormonas, vitamina D y ácidos biliares. Este se produce en el organismo y también se obtiene …
La mermelada y la jalea ha existido por siglos, en el siglo XVlll en Escocia, en un terreno tenían naranjas a punto de pasarse de maduras y la cocinaron con azúcar para que no se perdiera y resulto una mermelada. En Grecia cocían membrillos con miel. La proporción para hacer mermelada consistía en utilizar una …
Mermelada y jalea, diferencias y un poco de su historia Read More »
El comer saludable es algo muy importante para la salud del organismo a corto, mediano y largo plazo, pero a veces es un poco confuso el poder incluir todos los nutrientes que el cuerpo necesita a lo largo de día o en un menú, y como saber si se está incluyendo todos los nutrientes que …
A más colores en tu plato más variedad de nutrientes Read More »
La sal es un ingrediente esencial para darle sabor a las comidas y aportar el sodio que el organismo necesita. Hace muchos años la única sal que se conocía en los supermercados era la yodada y con el paso del tiempo ha surgido otros tipos de sal y en realidad no es que sean nuevos, …
Es común escuchar a personas lamentarse después de tener una comida o un gustito poco saludable, o escuchar decir ¨mañana el doble de tiempo al gimnasio o mañana no como más que lechuga¨ y así existen muchas formas en que las personas se castigan porque sienten que hicieron algo mal. Y al final en lugar …
¿Sientes culpa después de comer algo poco saludable? Read More »
Es común que la mayoría de personas están acostumbrados a comer pasta blanca desde siempre, es la que más presencia tiene en los supermercados, es la que ofrecen en los restaurantes y por lo mismo es la que más gusta más o a la cual están acostumbrados a su sabor, y al sugerir una pasta …
Diferencia nutricional entre pasta blanca y pasta integral Read More »
Avena mosh con manzana y canela Ingredientes 1 taza de avena integral 2 tazas de leche de leche descremada 3 manzanas verdes pequeñas 1 cucharadita de canela en polvo ¼ de cucharadita de nuez moscada 1 cucharada de miel de abeja pura o endulzante saludable sin calorías Ingredientes para servir 2 cucharada de semillas de …
