Es común que al comer poco saludable por una semana de vacaciones o en diciembre, que generalmente es un mes de darse muchos gustos, al querer regresar a la normalidad, se antoja mucho toda esa comida poco saludable y principalmente el antojo de postres azucarados como si para nada los hubieran comido en ese tiempo …
Comida chatarra y poco saludable ¿Puede ser adictiva? Read More »
Muchas veces me han preguntado, porque yo no hago recetas con jarabe de agave o miel de agave, si tiene un índice glucémico más bajo que la miel de abeja. Mi respuesta siempre es que yo no solo busco en un producto que sea de índice glucémico bajo, o que sea bajo en calorías, lo …
Diferencia nutricional entre miel de agave y miel de abeja pura Read More »
Puré de manzana sin azúcar Ingredientes 5 manzanas verdes 5 manzanas gala 1 naranja (debe de estar bien dulce) 2 rajitas de canela ½ taza de agua Preparación – Pelar todas las manzanas, quitarles el centro y partirlas en cuadros medianos. – Colocar las manzanas, agua y canela en una olla mediana, a fuego medio. …
Muchas veces se tiene claro que se quiere cambiar la alimentación, a una más saludable. Para mejorar la alimentación no solo basta con cambiar el tipo de alimentos, también es necesario hacer cambios en los hábitos, en realidad son los hábitos los que van a hacer que el cambio sea permanente y se hagan notar …
Hábitos que favorecen una alimentación saludable Read More »
Las grasas so uno de los tres grupos de macronutrientes que deben de estar presentes en una alimentación balanceada y nutritiva. Cuando se habla de una alimentación saludable; las grasas que deben estar presentes son las grasas saludables, como las que aportan todo tipo de nueces y semillas, aguacate, aceite de oliva y aguacate, aceitunas, …
¿Por qué es importante la presencia de grasas en la alimentación? Read More »
Tostadas a la francesa sabor pie de manzana Ingredientes 4 rodajas de pan de avena integral 1 taza de leche descremada 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo 3 cucharadas de nueces pecana doradas en un sartén Ingredientes para la manzana 3 manzanas medianas gala partida en cubos …
La vitamina C o acido ascórbico, es una vitamina muy conocida por el efecto que tiene en el sistema inmunológico en cuanto a enfermedades respiratorias; en realidad esa es una de sus funciones dentro de muchas que tiene en el organismo. Funciones de la vitamina C en el organismo – Es necesaria para la producción …
¿Sabes que le pasa a tu cuerpo si te hace falta vitamina C? Read More »
Ingredientes 3 pimientos morrones partidos por la mitad sin semillas 1 libre de carne molida magra 1 ajo picado ½ cebolla picada 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino ¼ cucharadita de paprika Sal al gusto ¼ taza de salsa de tomate natural ¼ taza de queso cheddar rallado 2 cucharadas de …
Estamos viviendo una época de temperaturas muy altas y calores muy fuertes a los que no estamos acostumbrados. En estos casos es importante saber que hacer para evitar sentirse mal ante el impacto del calor durante el día y en las noches. El calor puede afectar de una forma inmediata de varias formas; por ejemplo, …
Consejos para mantenerte bien ante la ola de calor Read More »
Es común que en ocasiones no se esté consciente de lo que puede influir en la salud, el tipo de alimentación que se lleve. La calidad de alimentos que se consumen diariamente está directamente relacionada con el sistema inmunológico. Dependiendo del tipo de alimentación que se lleva puede ser el tipo de salud que se …
¿Cómo se relaciona la alimentación con el sistema inmunológico? Read More »
