Las etiquetas nutricionales son importantes para saber qué calidad de ingredientes y que cantidad tienen de cada uno de ellos. Pero es común que al querer leer no se entiendan los datos, y se compre el producto únicamente leyendo la etiqueta frontal. Cuando se compra un producto alimenticio, este tiene una etiqueta frontal y una […]
Etiquetas nutricionales ¿sabes cómo leerlas? Read More »
Ingredientes 2 tazas de harina de harina integral 2 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear ¼ cucharadita de canela ½ cucharadita de esencia de vainilla ½ taza de jugo de naranja ½ taza de yogurt griego La ralladura de una naranja 125 ml de aceite de coco derretido 4 cucharadas de chispas de chocolate
Pastel de naranja saludable Read More »
Cada vez son más las personas que padecen de enfermedades cardiovasculares, debido a que mantienen por mucho tiempo elevados los niveles de colesterol en sangre. El colesterol es un tipo de grasa, el cual el cuerpo necesita para fabricar hormonas, vitamina D y ácidos biliares. Este se produce en el organismo y también se obtiene
Ingredientes 1 y ½ taza de arándanos frescos 2 tazas de yogurt natural sin gansa y sin azúcar agregada 3 cucharadas de miel de abeja pura (yo no los hago tan dulces pero pueden agregar más o utilizar un endulzante sin calorías saludable) 1 cucharadita de esencia de vainilla 6 moldes para helado o pueden
Paletas de yogurt y arándanos Read More »
La mermelada y la jalea ha existido por siglos, en el siglo XVlll en Escocia, en un terreno tenían naranjas a punto de pasarse de maduras y la cocinaron con azúcar para que no se perdiera y resulto una mermelada. En Grecia cocían membrillos con miel. La proporción para hacer mermelada consistía en utilizar una
Mermelada y jalea, diferencias y un poco de su historia Read More »
Es común pensar que el llevar un estilo de vida saludable se resume únicamente a comer más sano y a hacer un poco de ejercicio; lo cual es muy importante y forman parte de un estilo de vida saludable, pero no es lo único importante. Existen muchos hábitos que pueden sabotear la salud, aunque se
Enemigos de un estilo de vida saludable Read More »
La indigestión es un síntoma común en las personas, pero no es bueno sentirse indigestado todo el tiempo ya que se pueden desencadenar muchos problemas de salud. La indigestión se presenta con síntomas como reflujo, acidez, gases, estreñimiento, diarrea, cansancio justo después de comer. Esto puede darse por una comida muy grasosa, comer mucho, comer
Indigestión ¿Qué problemas de salud puede traer? ¿Cómo aliviarla? Read More »
El comer saludable es algo muy importante para la salud del organismo a corto, mediano y largo plazo, pero a veces es un poco confuso el poder incluir todos los nutrientes que el cuerpo necesita a lo largo de día o en un menú, y como saber si se está incluyendo todos los nutrientes que
A más colores en tu plato más variedad de nutrientes Read More »
1 libra de camarones frescos pelados y desvenados ¼ cucharadita de paprika ¼ cucharadita de ajo en polvo ¼ cucharadita de cebolla en polvo ¼ cucharadita de chile cobanero (opcional si le quieren dar un toque picante) Sal al gusto 1 limón 1/2 cucharada de aceite de oliva extra virgen ¼ taza de tomates Cherry
Tacos de lechuga con camarones Read More »
La sal es un ingrediente esencial para darle sabor a las comidas y aportar el sodio que el organismo necesita. Hace muchos años la única sal que se conocía en los supermercados era la yodada y con el paso del tiempo ha surgido otros tipos de sal y en realidad no es que sean nuevos,
¿Conoces la sal negra? Read More »
