Es común que se quiera mejorar la alimentación para que esta sea saludable y nutritiva, pero existe tanta información acerca de cómo comer sano que a veces es confuso, ya que hay varias teorías y muchas tienen conceptos distintos. Esto sucede porque muchas personas creen que el comer sano es para perder peso, pero en …
¿Cuál es la diferencia entre comer saludable y comer saludable y nutritivo? Read More »
Cada vez estamos viviendo temperaturas más altas y calores que no se habían sentido en varios países y ciudades. Para muchas personas es agotador el calor porque todo se siente más pesado, y muchas veces las personas pueden llegar a sentir que el calor les provoca falta de energía, dolor de cabeza, dolor de estómago, …
Factores que pueden provocar que te sientas mal en esta ola de calor Read More »
Es común que, en los días de descanso por semana santa, se coma de forma diferente a como se come normalmente; me refiero a que se come mucha comida de la época y se sale de la rutina. De hecho, el disfrutar de comida que normalmente no se come, en las vacaciones es parte de …
No te castigues si comiste de más en estos días de descanso Read More »
Se sabe que la hidratación es importante para la salud general de nuestro cuerpo, pero en temporadas de calor fuerte como la que estamos viviendo ahora; es importante cuidar la hidratación, ya que el calor puede llevar a la deshidratación sin darnos cuenta, y se pierde energía y concentración.Al estar en un ambiente caluroso todo …
Ingredientes 1 y ½ taza de arroz de grano entero 2 filetes de pechuga de pollo partidas en cubos medianos condimentado con sal y pimienta 1 taza de salsa de tomate natural espesa ½ cebolla mediana picada ½ chile pimiento rojo picado ½ libra de arvejas previamente cocidas al dente en agua ½ cucharadita de …
Los cereales de caja se nos han presentado por décadas, como una opción de desayuno practico, saludable y balanceado. Pero ¿en realidad es así? voy a analizar una por una cada descripción que mencione para sacar una conclusión. Practico: Por supuesto que sí, no hay nada más fácil que servir un cereal en un plato …
Cereales de caja ¿realmente son un desayuno completo y nutritivo? Read More »
Las etiquetas nutricionales son importantes para saber qué calidad de ingredientes y que cantidad tienen de cada uno de ellos. Pero es común que al querer leer no se entiendan los datos, y se compre el producto únicamente leyendo la etiqueta frontal. Cuando se compra un producto alimenticio, este tiene una etiqueta frontal y una …
Ingredientes 2 tazas de harina de harina integral 2 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear ¼ cucharadita de canela ½ cucharadita de esencia de vainilla ½ taza de jugo de naranja ½ taza de yogurt griego La ralladura de una naranja 125 ml de aceite de coco derretido 4 cucharadas de chispas de chocolate …
Cada vez son más las personas que padecen de enfermedades cardiovasculares, debido a que mantienen por mucho tiempo elevados los niveles de colesterol en sangre. El colesterol es un tipo de grasa, el cual el cuerpo necesita para fabricar hormonas, vitamina D y ácidos biliares. Este se produce en el organismo y también se obtiene …
Ingredientes 1 y ½ taza de arándanos frescos 2 tazas de yogurt natural sin gansa y sin azúcar agregada 3 cucharadas de miel de abeja pura (yo no los hago tan dulces pero pueden agregar más o utilizar un endulzante sin calorías saludable) 1 cucharadita de esencia de vainilla 6 moldes para helado o pueden …
