A veces queremos llevar un estilo de vida saludable y creemos que solo se trata de lo que comemos, pero tenemos hábitos que pueden sabotear el intento y hacerlo más difícil. Es importante saber cuales son y reconocerlos para poder hacer un cambio y seguir con el objetivo exitosamente. 1. No beber suficiente agua: el …
5 hábitos que pueden afectar un estilo de vida saludable Read More »
En esta época se habla mucho sobre llevar una alimentación saludable pera perder peso y mejorar la salud, pero también se escucha mucho sobre las dietas, y se habla de ellas como la mejor opción para perder peso. Son dos conceptos que a simple vista parecieran que sirven para lo mismo y que los dos …
Diferencias entre estar a dieta y tener una alimentación saludable Read More »
El hígado es un órgano de vital importancia para el cuerpo con cientos de funciones diferentes para beneficio del buen funcionamiento del organismo, por lo que es de suma importancia que se encuentre en perfecto estado de salud. Dentro de las muchas funciones que tiene el hígado se encuentran cinco funciones básicas y necesarias para …
Las grasas hidrogenadas son grasas de origen vegetal que han sido procesadas para convertirlas a estado solido, es decir se cambia su aspecto, composición y textura, por lo mismo son conocidas también como grasas trans. Aunque estas grasas son de origen vegetal cuando ya se encuentran en el organismo pueden afectar la salud de la …
Grasas hidrogenadas, en que alimentos se encuentran y porque debes evitarlas Read More »
Los carbohidratos forman parte de los tres grupos de macronutrientes principales dentro de una alimentación saludable y nutritiva. Los carbohidratos son llamados así porque dentro de sus componentes tienen azúcar de forma natural; esto los hace la fuente principal de energía para el cuerpo humano. Por lo que deben de estar presentes en una alimentación …
Carbohidratos, cuáles y porque es importante incluirlos en la alimentación Read More »
Ingredientes para el salmón 1 libra de filete de salmón El jugo de ½ limón ½ cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Ingredientes para aderezo 1 taza de cilantro con tallo ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre de cidra de manzana El jugo de …
Ingredientes 2 litros de agua 4 pechugas de pollo con hueso, sin piel, partidas por la mitad Sal al gusto 2 tomates de cocina partidos por la mitad 1 cebolla partida en cuatro 1 diente de ajo 1 manojo de cilantro ½ libra de ejotes 2 zanahorias partidas en trozos medianos 2 elotes partidos por …
El debate de que arroz es mejor es muy común, muchas veces he escuchado el comentario de que el arroz integral es mejor porque no engorda ya que este es integral, y esta afirmación es totalmente incorrecta. Ya que tanto el arroz integral como el arroz blanco son carbohidratos, eso quiere decir que ambos aportan …
Arroz blanco vs arroz integral ¿alguno no engorda? ¿Cuál es recomendado? Read More »
La sal es un mineral (sodio) necesario para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, pero la cantidad que el cuerpo necesita es poca y el exceso del consumo de sal puede provocar graves problemas y daños a la salud. La cantidad diaria de sodio recomendada para un adulto es de 5 gramos al día, esto …
Sal, importancia del control de su consumo para la salud Read More »
Es común que al querer comer mas saludable y querer cumplir con el tiempo del desayuno pensemos en opciones rápidas y que no quite tiempo de preparación en las mañanas cuando se tiene prisa por salir. La opción mas común para este propósito es escoger el cereal de caja, ya que solo hay que servirlo …
Diferencias entre cereal de caja integral y avena ¿Cuál es realmente saludable? Read More »
