Receta: pan con huevo y aguacate

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Ideal para:  desayuno

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Ingredientes

  • 1 rodaja de pan Ezequiel puede ser centeno o de avena
  • 1 huevo
  • ¼ de aguacate partido en medias lunas
  • partir 6 tiras de cebolla
  • ¼ de cucharadita de polvo de ajo
  • sal al gusto
  • aceite de oliva extra virgen en spray

Preparación

en un sarten pequeño colocar el aceite a calentar luego freír la cebolla con el polvo de ajo y sal cuando la cebolla este transparente agregar el huevo entero, el tiempo dependerá de que tan cocida quieras la yema. Reservar colocar el aguacate sobre la rodaja de pan y luego colocar encima el huevo.

Batido de papaya con chia

  •  Ingredientes
  • 1 taza de papaya congelada (puedes utilizar cualquier fruta)
  • ½ a 1 cucharada de chia
  • 1 cucharadita de miel de abeja organica o artezanal ( opcional)
  • ½ taza de agua

Preparación

Colocar todo en la licuadora y licuar por un minuto.

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