Al compartir una receta que lleva cúrcuma dentro de sus ingredientes, mas de una vez me han preguntado si es lo mismo que el curry; esto se piensa porque ambos dan un color amarillo a las preparaciones. Pero en realidad son especias con sabores y orígenes totalmente distintos. La cúrcuma, es la raíz de una …
Cuando una persona lleva un régimen de alimentación saludable, no necesariamente quiere decir que está llevando una dieta como normalmente le llaman a los planes de alimentación para perdida de peso. El llevar una alimentación saludable como estilo de vida, es un buen habito para cuidar la salud y nutrición de nuestro cuerpo. Es una …
¿Qué tan estricta debe de ser una alimentación saludable? Read More »
Es sabido que las aguas gaseosas tienen un alto contenido de azucares refinados, y que su consumo frecuente no es recomendado, entonces esta la opción de gaseosas de dieta, las cuales están endulzadas con edulcorantes (endulzantes químicos sin calorías) Con esta opción, muchas personas, se sienten en total libertas de consumirlas ya que no aportan …
Diferencia nutricional entre aguas gaseosas y aguas gaseosas de dieta Read More »
Como es sabido la cebolla es un ingrediente que no falta en la cocina de casi ninguna familia, es conocida por bridarle sabor y aroma a las preparaciones, Existen varias clases, pero las más comunes son la cebolla blanca, morada y amarilla. Estos tres tipos de cebolla tiene características en común, que son beneficios para …
Cebolla blanca, morada y amarilla ¿Cuál es la diferencia? Read More »
Por décadas en publicidades y fotos del desayuno ideal hemos visto siempre presente un vaso de jugo, en la mayoría de las veces de naranja. Con el pasar de los años puso de moda hacer jugos de frutas con los extractores de jugos, con la publicidad de que al hacerlo se estaba tomando salud, y …
Diferencia nutricional entre tomar jugos de frutas y comer la fruta entera Read More »
Ozenpic es la nueva moda para perder peso de una forma rápida, y que empezó con muchas celebridades mostrando una delgadez extrema. Como es sabido casi nunca, un medicamento que es utilizado para perder peso es creado y aprobado para ese propósito, generalmente es para una enfermedad especifica y tiene como efecto secundario la pérdida …
Ozenpic la nueva moda para adelgazar ¿Qué es? ¿se recomienda? Read More »
El yogurt es un alimento que aporta probióticos que favorecen la flora intestinal. Se recomienda incluirlo en una alimentación saludable, régimen de pérdida de peso o en una dieta totalmente libre. Con tanta variedad que se consigue en los supermercados siempre surge la duda cual es la opción más saludable A continuación, estaré comparando el …
Diferencia nutricional entre yogurt natural y yogurt saborizado Read More »
Muchas veces he visto a gente que come clara de huevo en lugar de huevo entero, pero comen tocino y otras fuentes de grasas saturadas, algunas veces he preguntado por qué y la mayoría de veces contestan que la yema de huevo es mala y que aporta mucho colesterol, que la clara es la saludable …
Huevo entero o clara de huevo ¿Qué es más nutritivo y saludable? Read More »
Muchas veces me han preguntado cuál de las semillas de chía y linaza, recomiendo más; en realidad recomiendo las dos. Ambas tienen un alto aporte en nutrientes y beneficios para la salud, por lo que a continuación haré la comparación nutricional de estos dos tipos de semillas. Semillas de chía Estas al entrar en contacto …
Diferencia nutricional entre semillas de chía y linaza Read More »
El aceite de coco es un aceite que ha ganado mucha popularidad en dietas y regímenes alimenticios saludables. Sin embargo, muchas personas, dicen que el aceite de coco es tan dañino como la grasa del cerdo, que de igual forma es mala para la salud y puede causar problemas cardiovasculares, esto es porque al escuchar …
Aceite de coco ¿es una grasa saturada? ¿se recomienda? Read More »
