Por décadas en publicidades y fotos del desayuno ideal hemos visto siempre presente un vaso de jugo, en la mayoría de las veces de naranja. Con el pasar de los años puso de moda hacer jugos de frutas con los extractores de jugos, con la publicidad de que al hacerlo se estaba tomando salud, y …
Diferencia nutricional entre tomar jugos de frutas y comer la fruta entera Read More »
Ozenpic es la nueva moda para perder peso de una forma rápida, y que empezó con muchas celebridades mostrando una delgadez extrema. Como es sabido casi nunca, un medicamento que es utilizado para perder peso es creado y aprobado para ese propósito, generalmente es para una enfermedad especifica y tiene como efecto secundario la pérdida …
Ozenpic la nueva moda para adelgazar ¿Qué es? ¿se recomienda? Read More »
Pollo en salsa con aceitunas Ingredientes 1 filete de pechuga de pollo cocida y desmenuzada 1 taza de salsa de tomate básica hecha en casa (tomate, cebolla, pimiento,) 6 aceitunas rellenas ¼ cucharadita de albahaca seca ½ ajo picado ¼ de cucharadita de aceite de oliva Preparación – En una olla pequeña calentar el aceite …
El polen de abeja, este es de polen de flores, pero se le llama así para identificarque es específicamente el recolectado por las abejas obreras. Cuando estas regresan a sus colmenas, los apicultores la recolectan justo antes de que estas entren. Este alimento no es nuevo, tiene mucho tiempo de estar en el mercado y …
Polen de abeja ¿qué es? ¿Cómo se puede incluir en la alimentación? Read More »
El cilantro y el perejil son dos hierbas aromáticas muy utilizadas en la cocina, principalmente en Latinoamérica. Ambas son fáciles de integrar a las recetas y se consiguen todo el año. Muchas personas tienen problema en diferenciarlas por su parecido, pero en realidad si tienen sus diferencias en apariencia, sabor y beneficios para la salud. …
Cada vez es más común escuchar que una persona padece de colon irritable; se sabe de niños, adolescentes, adultos y adultos mayores, es un padecimiento que no discrimina edades ni género. El síndrome de colon irritable afecta al intestino grueso y se presenta con síntomas como, dolor fuerte abdominal, diarrea o estreñimiento o ambos en …
Colon irritable ¿Qué es? ¿Qué lo provoca? ¿Qué alimentación se debe llevar? Read More »
ngredientes 2 tortilla de harina integral grandes 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada 2 cucharadas de queso panela rallado 4 hojas de lechuga de mantequilla (puede ser cualquier tipo de lechuga) 1 tomate picado ½ pimiento amarillo picado ½ pepino en cubos ¼ de aguacate en cubos ½ taza yogurt natural bajo en grasa …
Ingredientes 2 tazas de avena molida 1 cucharadita de polvo de hornear 2 manzanas verdes peladas y picadas 1 cucharadita de canela en polvo 2 huevos ¼ de taza de miel de maple o miel de abeja ( o un endulzante saludable sin calorías) 1 taza de yogurt natural bajo en grasa y sin azúcar …
Seguramente han escuchado hablar o han leído la lista de ingredientes de algún producto y han visto la palabra jarabe de maíz de alta frutos (corn syrop) pero no siempre lo colocan bajo ese nombre, pueden hacer referencia solo poniendo azucares, o solo fructosa. Este jarabe ha sido un sustituto del azúcar refinado en muchos …
Jarabe de maíz el endulzante oculto en muchos productos Read More »
Todos los años en la época de diciembre, es época de muchas reuniones y de tiempos de disfrutar en familia y mucha comida que es característica de esta época, es probable que en este año las fiestas sean menos por la pandemia, pero la comida y las reuniones familiares si están presentes. Yo siempre hablo …
Disfruta de la época navideña sin afectar tu salud y tu talla, sin sentirte castigado. Read More »
