Ingredientes para el salmón 1 libra de filete de salmón El jugo de ½ limón ½ cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Ingredientes para aderezo 1 taza de cilantro con tallo ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre de cidra de manzana El jugo de …
Ingredientes 2 litros de agua 4 pechugas de pollo con hueso, sin piel, partidas por la mitad Sal al gusto 2 tomates de cocina partidos por la mitad 1 cebolla partida en cuatro 1 diente de ajo 1 manojo de cilantro ½ libra de ejotes 2 zanahorias partidas en trozos medianos 2 elotes partidos por …
El debate de que arroz es mejor es muy común, muchas veces he escuchado el comentario de que el arroz integral es mejor porque no engorda ya que este es integral, y esta afirmación es totalmente incorrecta. Ya que tanto el arroz integral como el arroz blanco son carbohidratos, eso quiere decir que ambos aportan …
Arroz blanco vs arroz integral ¿alguno no engorda? ¿Cuál es recomendado? Read More »
La sal es un mineral (sodio) necesario para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, pero la cantidad que el cuerpo necesita es poca y el exceso del consumo de sal puede provocar graves problemas y daños a la salud. La cantidad diaria de sodio recomendada para un adulto es de 5 gramos al día, esto …
Sal, importancia del control de su consumo para la salud Read More »
Es común que al querer comer mas saludable y querer cumplir con el tiempo del desayuno pensemos en opciones rápidas y que no quite tiempo de preparación en las mañanas cuando se tiene prisa por salir. La opción mas común para este propósito es escoger el cereal de caja, ya que solo hay que servirlo …
Diferencias entre cereal de caja integral y avena ¿Cuál es realmente saludable? Read More »
Estamos viviendo una época de pandemia, donde todo el tiempo queremos sentirnos seguros y a salvo de contagios, por lo que en general se recomienda desinfectar absolutamente todo lo que se compra para llevar a la casa y por supuesto esto aplica para los alimentos. El problema que muchas personas han tenido es que desinfectan …
Frutas y verduras, como desinfectarlas y almacenarlas en época de pandemia. Read More »
Es común escuchar a personas decir que el camote es más saludable que la papa, y que es mejor evitar la papa a totalidad por que no es sana y no permite la perdida de peso. El camote ha ganado más popularidad cuando se trata de una alimentación balanceada, como un sustituto saludable de la …
Diferencias nutricionales entre la papa y el camote, ¿alguno es malo para la salud? Read More »
Existen episodios en el día en el que se necesita comer, pero no siempre se siente de la misma forma, hay momentos en los que no importa que sea, pero se quiere comer, otros en los que se quiere comer alimentos azucarados y otros donde no controlas solo tienes que comer todo el tiempo. Esto …
¿Sabes cual es la diferencia entre hambre, antojo y ansiedad? Read More »
Las semillas de chía cada vez se vuelven más populares en el tema de alimentación saludable ya que son un superalimento con muchos beneficios para la salud, muchos nutrientes, pocas calorías y no aporta sabor. Nutrientes Es una fuente vegetal de ácidos grasos omega 3 y 6 Vitaminas A, complejo B, D, E …
Propiedades nutricionales de las semillas de chía y como consumirlas Read More »
El incluir frutas y verduras en la dieta diaria es muy importante para la salud y nutrición del organismo, ya que estas aportan vitaminas, minerales, azucares saludables y fibra. Los cuales tienen un aporte importante para el buen funcionamiento de los órganos. Al no llevar una dieta con porciones adecuadas de las frutas y verduras …
Que le pasa a tu cuerpo si no comes frutas y verduras Read More »
