Las grasas hidrogenadas son grasas de origen vegetal que han sido procesadas para convertirlas a estado solido, es decir se cambia su aspecto, composición y textura, por lo mismo son conocidas también como grasas trans. Aunque estas grasas son de origen vegetal cuando ya se encuentran en el organismo pueden afectar la salud de la …
Grasas hidrogenadas, en que alimentos se encuentran y porque debes evitarlas Read More »
Ingredientes para el pollo 1 filete de pechuga de pollo partido en tiras ½ cucharadita de orégano seco Sal al gusto ½ cucharadita de aceite de oliva El jugo de medio limón Ingredientes para salsa ranch ½ taza de yogurt natural bajo en grasa ¼ de cucharadita de polvo de cebolla ¼ de cucharadita de …
Los carbohidratos forman parte de los tres grupos de macronutrientes principales dentro de una alimentación saludable y nutritiva. Los carbohidratos son llamados así porque dentro de sus componentes tienen azúcar de forma natural; esto los hace la fuente principal de energía para el cuerpo humano. Por lo que deben de estar presentes en una alimentación …
Carbohidratos, cuáles y porque es importante incluirlos en la alimentación Read More »
El desayuno es un tiempo de comida muy importante que no se debe saltar, es el momento en el que se rompe el ayuno que se ha tenido desde la noche anterior entre 8, 10 y a veces hasta 12 horas. Al hacer el desayuno se obtiene energía, vitaminas y minerales que el cuerpo necesita …
Desayuno ¿Por qué es importante hacerlo? ¿Qué alimentos son los que se deben de incluir? Read More »
Ingredientes 1 molde para 6 muffins 6 tortillas de harina integral 5 rodajas de jamón de pechuga de pavo partidas en cuadros 6 huevos Sal al gusto 1 aguacate Ingredientes para salsa ranchera 1 taza de salsa básica de tomate ( tomate, cebolla, chile pimiento y sal) ½ chile pimiento verde picado ½ cebolla pequeña …
Canastas de tortilla con huevo al horno Y salsa ranchera saludable Read More »
La alimentación saludable es la combinación de los tres grupos de macronutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas)con alimentos ricos en nutrientes de forma natural, preparaciones frescas, porciones adecuadas de cada grupo y variedad de los alimentos diariamente, para cubrir las necesidades básicas de nutrientes, vitaminas y minerales, con el fin de mantener un cuerpo saludable, funcionando correctamente …
Efecto rebote se le llama cuando se recupera y hasta se aumenta el peso, al poco tiempo de haberlo perdido. ¿Qué lo provoca? El efecto rebote se hace presente cuando se ha utilizado un método para perder peso con rapidez, generalmente con dietas de moda o las llamadas dietas relámpago o milagrosas. Cuando el cuerpo …
Ingredientes para el salmón 1 libra de filete de salmón El jugo de ½ limón ½ cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Ingredientes para aderezo 1 taza de cilantro con tallo ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre de cidra de manzana El jugo de …
Este es un tema que genera mucha duda en las personas, si este tiempo de comida es saludable hacerlo o no, que alimentos, cantidades y tipos de alimentos deben de incluirse. La cena es un tiempo de comida muy importante al igual que el desayuno y el almuerzo, en realidad estos tres tiempos de comida …
Alimentos que se deben incluir para cenar saludablemente Read More »
Ingredientes 2 litros de agua 4 pechugas de pollo con hueso, sin piel, partidas por la mitad Sal al gusto 2 tomates de cocina partidos por la mitad 1 cebolla partida en cuatro 1 diente de ajo 1 manojo de cilantro ½ libra de ejotes 2 zanahorias partidas en trozos medianos 2 elotes partidos por …
