Ingredientes 2 pechugas de pollo partidas en cubos medianos 1 taza de arroz de grano entero 1 taza de zucchinis pequeños partidos en 4 1 taza de calabacitas amarillas partidas por la mitad ¼ de cebolla morada picada ½ chile pimiento rojo picado ¼ de cucharadita de comino ¼ de cucharadita de ajo en polvo …
Es muy importante la calidad de alimentos que se consumen en esta época de cuarentena, muchas personas han optado por consentir a sus hijos a través de comida chatarra porque la cuarentena ya se alargo mucho y los niños y todos los integrantes de la familia ya están cansados y esta es la forma de …
5 ideas de meriendas saludables para toda la familia en época de cuarentena Read More »
Ingredientes ½ taza de quinoa 1 taza de agua 1 filete de pechuga de pollo Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen 1/3 de taza de brócoli en floretes cocidos al dente 8 tomates cherry partidos por la mitad 1 cucharada de cebolla morada picada 1 cucharadita de cilantro …
Ingredientes 2 tazas de a avena integral La ralladura de 1 naranja 1 y ½ cucharadita de polvo de hornear 1/3 de taza de miel de maple pura 1 cucharadita de extracto de vainilla ½ taza de yogurt natural 1/3 de taza de aceite de coco 2 huevos Preparación En una licuadora moler la avena …
Ingredientes 1 pechuga de pollo con hueso y sin piel 1 litro de agua Media cebolla cortada en media lunas 1 ramita de tomillo seco 2 hojitas de laurel 8 zanahorias baby partidas en rodajas 8 zucchinis pequeños partidos en rodajas 1 cucharada de chile pimiento picado 1 taza de tomate picado grosamente 1 cucharada …
CENA SALUDABLE SOPA SALUDABLE DE POLLO Y VEGETALES Read More »
Ingredientes 3 pechugas de pollo partidas en cubos medianos 1/2 de cebolla partida en cuadros pequeños 2 tazas de brócoli previamente cocinado al dente 1 chile pimiento partido en cuadros pequeños 1 cucharadita de jengibre fresco rayado 1/3 taza de semillas de marañón 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta 1 …
Ingredientes 6 tiras de pasta para lasaña 1 y 1/2 tazas de queso ricota 2 tazas de espinaca 2 tazas de salsa básica de tomate ( tomate, cebolla, chile pimiento, cocido con sal y licuado) 1/3 cebolla finamente picada 1 diente de ajo picado 1 tomate picado 1 cucharadita de aceite de oliva ½ cucharadita …
Enrollados de lasaña con queso y espinaca al horno Read More »
Ingredientes 1 y ½ harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de canela en polvo 3 cucharadas de semillas de chía 3 taza de leche descremada 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de miel de maple pura Aceite de coco para cocinar los panqueques Ingredientes para servir 1 banano 1/3 …
Ingredientes 2 tazas de harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal ½ cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de nuez moscada 1/3 taza de miel de maple pura o azúcar de coco 1 taza de leche de almendras sin azúcar, o leche descremada 2 huevos 4 cucharadas de mantequilla …
Ingredientes 3 zuchinis grandes lavados 2 dientes de ajo ½ cebolla finamente ½ libra de tomates cherry partidos por la mitad 1 a 2 cucharadas de albahaca fresca sal y pimienta al gusto 1 libra de camarones medianos ( 15-20 por libra) ya pelados y desvenados 1/4 cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita perejil …
