Ingredientes 4 tortillas de harina integrales 4 huevos 4 rodajas gruesas de Jamón de pechuga de pollo partido en cuadritos Aceite de oliva en espray 1 molde para para hornear muffins medianos Salsa ranchera saludable 1 Libra de tomate maduro ½ de Chile pimiento rojo ½ cebolla partida a la mitad 1 diete de ajo …
Ingredientes 3 bananos maduros machacados 3 cucharadas de nueces pecanas picadas (no debe ser fino) 1 cucharada de harina integral para mezclar con nueces ya picadas 2 y ½ tazas de harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear ¼ cucharadita de canela en polvo 1/3 de taza de aceite de coco derretido 2 huevos …
Ingredientes: 1 taza de yogur natural 1/3 de taza de cilantro picado 1 diente de ajo entero 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 1 y ½ cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de sal 1/8 de cucharadita de pimienta 1/2 zanahoria partida en palitos 3 tallos de apio partidos en palitos Preparación: …
Snack: aderezo cremoso de cilantro con vegetales Read More »
(almuerzo completo) Ingredientes 3 tazas de lechuga escarola lavada y partida en tiras 2 tazas de arúgula lavada 2 tazas de quínoa 4 tazas de agua 1 chile morrón rojo picado 2 aguacates maduros partidos en trozos medianos 4 filetes de pechuga de pollo sin piel 1 o 2 limones, su jugo 2 cucharadas de …
Pinchos de salmón a la parrilla Ingredientes 2 libras de salmón partido en cubos medianos 1 zucchini partido en rodajas de grosor medio 1 chile morrón rojo partido en cuadro medianos 1 cebolla morada partida en cuadros medianos 1 cucharada de romero picado 1 diente de ajo finamente picado 1/ 3 de taza de …
Ingredientes 1 taza de fresas frescas picadas Opcional 3 cucharadas de chispas de chocolate blanco (aunque tienen azúcar de vez en cuando recomiendo agregar un detalle que les guste a los niños) ½ taza de miel de maple orgánica 1 cucharadita de extracto de vainilla oscura 1 taza de leche de almendras sin azúcar 2 …
Recetas para las loncheras: Muffins saludables de fresas Read More »
Una alternativa rápida, saludable y deliciosa.
