El sustituir el azúcar refinado en la alimentación es algo muy importante para la buena salud y nutrición del organismo. El problema es que a veces se hace el cambio por endulzantes que son igual de dañinos que el azúcar únicamente por que son 0 calorías. Esto es algo que confunde a las personas ya …
Endulzantes saludables para sustituir el azúcar refinado Read More »
Existen episodios en el día en el que se necesita comer, pero no siempre se siente de la misma forma, hay momentos en los que no importa que sea, pero se quiere comer, otros en los que se quiere comer alimentos azucarados y otros donde no controlas solo tienes que comer todo el tiempo. Esto …
¿Sabes cual es la diferencia entre hambre, antojo y ansiedad? Read More »
Ingredientes 2 pechugas de pollo partidas en cubos medianos 1 taza de arroz de grano entero 1 taza de zucchinis pequeños partidos en 4 1 taza de calabacitas amarillas partidas por la mitad ¼ de cebolla morada picada ½ chile pimiento rojo picado ¼ de cucharadita de comino ¼ de cucharadita de ajo en polvo …
La vitamina D es una vitamina necesaria para la salud, ayuda a absorber el calcio y tiene un papel muy importante para fortalecer el sistema inmune, muscular y nervioso. Esta se puede obtener en su mayoría de la luz del sol, sin embargo, es muy común que se tenga una deficiencia de esta vitamina en …
Función de la vitamina D y que síntomas se presentan al tener deficiencia de esta Read More »
Ingredientes 2 tazas de a avena integral La ralladura de 1 naranja 1 y ½ cucharadita de polvo de hornear 1/3 de taza de miel de maple pura 1 cucharadita de extracto de vainilla ½ taza de yogurt natural 1/3 de taza de aceite de coco 2 huevos Preparación En una licuadora moler la avena …
A simple vista estos dos tipos de endulzantes pueden parecer igual de saludables ya que son de fuente natural, o igual de malos para la salud y nutrición. Azúcar blanco o refinado El azúcar refinada o blanco y azúcar moreno, es azúcar que se obtiene de la caña de azúcar, pero pasa por varios procesos …
Diferencias entre azúcar y miel de abeja ¿Qué es mas sano? Read More »
Ingredientes 6 tiras de pasta para lasaña 1 y 1/2 tazas de queso ricota 2 tazas de espinaca 2 tazas de salsa básica de tomate ( tomate, cebolla, chile pimiento, cocido con sal y licuado) 1/3 cebolla finamente picada 1 diente de ajo picado 1 tomate picado 1 cucharadita de aceite de oliva ½ cucharadita …
Enrollados de lasaña con queso y espinaca al horno Read More »
En esta época de cuarentena en que el poder ir de compras a los supermercados es limitado, es muy importante tomar en cuenta alimentos nutritivos que no deben faltar en la despensa y que son de larga duración. Pero es importante seguir pendiente de la nutrición y principalmente de la salud por lo que es …
Alimentos que no deben faltar en tu despensa en época de cuarentena Read More »
Ingredientes 1 y ½ harina integral 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de canela en polvo 3 cucharadas de semillas de chía 3 taza de leche descremada 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de miel de maple pura Aceite de coco para cocinar los panqueques Ingredientes para servir 1 banano 1/3 …
Una pregunta que se hacen las personas constantemente es ¿cual es la diferencia entre las harinas blancas y las harinas integrales? Cuando se habla de harinas en general se hablan de todos los alimentos que se producen con harina, como el pan, pastas, tortillas, galletas, etc. Vale la pena aclarar que las harinas en general …
Diferencia entre harinas integrales y harinas blancas Read More »
