Ingredientes 2 pepinos 2 latas de atún en agua 1 elote cocido y desgranado 1/3 pimiento morrón picado 1 cucharada de cebolla picada 1 aguacate partido en cuadros El jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de nueces pecanas picadas Preparación o Pelar los pepinos y partirlos por la mitad o …
Ingredientes 1 libra de arvejas chinas 1 libra de zanahorias pequeñas ½ cebolla ½ cucharada de orégano seco 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de salsa soya (de preferencia baja en sodio) Sal y pimienta al gusto Preparación o Desvenar las arvejas con la mano y partirlas en dos o Pelar …
Ingredientes 2 latas de atún en agua 2 tazas de pasta en tornillos integrales 100% 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 3 tomates de cocina grandes picados ½ cebolla pequeña picada 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de sal Pimienta al gusto 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de albahaca fresca Preparación …
Ingredientes 7 fresas partidas en rodajas 5 mini pepinos con cascara en rodajas o 1/3 de pepino de tamaño regular partido en medias lunas sin semillas 2 tazas de lechugas mixtas ¼ de taza de queso feta en trocitos 6 mitades de nueces de nogal Ingredientes del aderezo 1 cucharada de vinagre de vino tinto …
Ingredientes 1/3 taza de avena integral 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de miel de abeja pura ¼ de cucharadita de canela en polvo ½ cucharada de semillas de chía 6 onzas de leche descremada Ingredientes para servir 1 banano 6 mitades de nueces pecanas Preparación o En un recipiente de vidrio con …
Ingredientes 2 aguacates maduros 1 lata de atún en agua escurrido 1 tallo de apio picado 2 rábanos picados 1 cucharadita de cebolla picada ½ cucharada de cilantro fresco picado Jugo de 1 limón Sal y pimienta al gusto Preparación o Con un tenedor desmenuzar el atún o Agregar verduras, jugo de limón, sal y …
Tortitas de carne Ingredientes 1 libra de carne molida magra 1 huevo ¼ de cucharadita de comino ½ cucharadita de sal Pimienta al gusto 2 cucharadas de perejil fresco picado de perejil 1/3 de chile pimiento rojo picado 1/3 de cebolla finamente picado ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen Preparación o En un …
Ingredientes 1 taza de pasta integral cocida con sal (puede ser coditos, tornillos, corbatas, etc.) 1 pechuga de pollo cocida con agua y sal, desmenuzada 1/3 de pimiento morrón anaranjado partido en cuadros medianos ¼ de taza de tomates cherry o grape, partidos por la mitad 1/3 de pepino partido sin semillas1 cucharadita de cebolla …
Ingredientes 1 libra de lomito partido en fajitas 1 brócoli partido en floretes pequeños 1 cucharada de aceite de ajonjolí 1 cucharada de jengibre fresco rayado 2 cucharadas de cebolla picada 1 ajo picado 1 cucharada de fécula de maíz 1 cucharadita de paprika Sal y pimienta al gusto 1/3 de taza de salsa soya …
Ingredientes 1 lata de atún en agua 2 huevos 2 tallos de apio picado 1/3 de cebolla picada 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de mayonesa hecha en casa o mayonesa baja en grasa Hojas de lechuga escarola 2 rábanos partidos en rodajas 1/3 de aguacate Sal y pimienta al gusto Preparación En …
