Ingredientes 1 pechuga de pollo con hueso y sin piel 1 litro de agua Media cebolla cortada en media lunas 1 ramita de tomillo seco 2 hojitas de laurel 8 zanahorias baby partidas en rodajas 8 zucchinis pequeños partidos en rodajas 1 cucharada de chile pimiento picado 1 taza de tomate picado grosamente 1 cucharada …
CENA SALUDABLE SOPA SALUDABLE DE POLLO Y VEGETALES Read More »
Es común escuchar a personas decir que en menos de una hora después de haber comido ya tienen hambre y esto pasa sin importar si fue mucho lo que comieron, esto es mas común que pase depuse del almuerzo y después de la cena. Cuando esto pasa es por que el cuerpo esta mandando una …
¿Acabas de comer y ya tienes hambre? Descubre las razones Read More »
Ingredientes 3 pechugas de pollo partidas en cubos medianos 1/2 de cebolla partida en cuadros pequeños 2 tazas de brócoli previamente cocinado al dente 1 chile pimiento partido en cuadros pequeños 1 cucharadita de jengibre fresco rayado 1/3 taza de semillas de marañón 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta 1 …
En época de cuarentena me han hablado varias personas con la preocupación de que por estar en cuarentena han subido de peso y que les urge que termine este tiempo para poder perder el peso que ganaron. En realidad, el aumento de peso no se debe al estar en cuarentena se debe los hábitos que …
5 malos hábitos que pueden provocar aumento de peso en cuarentena Read More »
Los minerales son nutrientes que el cuerpo humano necesita para funcionar correctamente y los obtiene a través de la alimentación. Los minerales forman parte del grupo de micronutrientes de una alimentación saludable y nutricional, eso quiere decir que no los necesita en grandes cantidades, pero si de una forma constante. La ausencia de los minerales …
Minerales ¿Qué son? ¿Porque son tan importantes en una buena nutrición? Read More »
Ingredientes 6 tiras de pasta para lasaña 1 y 1/2 tazas de queso ricota 2 tazas de espinaca 2 tazas de salsa básica de tomate ( tomate, cebolla, chile pimiento, cocido con sal y licuado) 1/3 cebolla finamente picada 1 diente de ajo picado 1 tomate picado 1 cucharadita de aceite de oliva ½ cucharadita …
Enrollados de lasaña con queso y espinaca al horno Read More »
Una pregunta que se hacen las personas constantemente es ¿cual es la diferencia entre las harinas blancas y las harinas integrales? Cuando se habla de harinas en general se hablan de todos los alimentos que se producen con harina, como el pan, pastas, tortillas, galletas, etc. Vale la pena aclarar que las harinas en general …
Diferencia entre harinas integrales y harinas blancas Read More »
Las frutas y las verduras deben de formar parte de la alimentación diaria y es muy importante variar tanto las frutas como las verduras ya que al variarlas se obtienen diferentes nutrientes y por lo mismo beneficios. Una forma muy fácil de hacerlo es variar las frutas y verduras en base a su color y …
Conoce los beneficios de cada color de las frutas y verduras Read More »
Varios seguidores me han preguntado sobre que alimentos comer para marcar musculo y perder grasa y si el plan que yo recomiendo en el libro feliz y saludable sirve para eso. El plan de alimentación saludable de Feliz y saludable esta diseñado para obtener una nutrición adecuada y así poder perder peso, mantenerlo y mejorar …
Diferencia entre alimentación para perder peso y alimentación para definir músculos Read More »
Ingredientes 3 zuchinis grandes lavados 2 dientes de ajo ½ cebolla finamente ½ libra de tomates cherry partidos por la mitad 1 a 2 cucharadas de albahaca fresca sal y pimienta al gusto 1 libra de camarones medianos ( 15-20 por libra) ya pelados y desvenados 1/4 cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita perejil …
